前段时间我刚去超市逛了 一圈，看了一个九阳酸奶机很喜欢，我就帮它买下来了，结果回家自己做的酸奶好像不那么好喝啊。做出来的口感好像不是很好，而且好像每次做的味道都不太一样?这是什么原因呢?也许这和酸奶机的使用有一定的关系吧？接下来我们来看下： 酸奶机的介绍酸奶机，是一种制造酸奶的机器。它给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。现在市场上的酸奶机虽然种类繁多，但可以分为两大类：一是全自动型，通电直接加热，没有控制电路，采用合适功率的加热组件来控制温度;二是电子控制型，在机器中加入各种控制电路，比如温度和时间控制，来控制加热电路的通断。可以看出，两种酸奶机主要的区别就在于是否带有控制电路。使用酸奶机制作酸奶的步骤：1把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；2用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒；3在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀；4把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀；5把容器盖盖好，放入酸奶机本体内；6冬天制作的时候，可以在本体内加入温水；7把酸奶机的上盖盖好；8.插好插头，酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书)；9 用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)；10发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳；11酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用；12没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。 推荐几款市场上经常做活动的：九阳SN-10L03A产品容量：1L操控方式：微电脑控制内胆材质：不锈钢内胆产品功率：15W电源电压：220V/50Hz产品尺寸：180×150×210mm九阳SN10L01EC采用保鲜盒式容器设计，制作过程免受外界污染。 九阳SN10W01EC参考价格：￥49产品容量：1L操控方式：全自动型电源电压：220v/50hz产品功率：15W产品尺寸：245×245×175mm内胆材质：PP食用级塑料产品简介：九阳SN10W01EC，保鲜盒式设计更卫生、自动恒温发热、防聚热结构，确保乳酸菌活性。九阳SN-10W05参考价格：￥69产品容量：1L操控方式：微电脑控制内胆材质：PP食用级塑料产品功率：15W电源电压：220V/50hz产品尺寸：175×175×198mm产品简介：九阳SN-10W05采用自动恒温的PTC加热，安全节能。九阳SN08W01B参考价格：￥99参考价格：￥99：九阳SN08W01B，盛奶盒采用食品级卫生材质，可视化上盖，营养美味看得见，宽口设计易清洗，PTC发热，低功率，安全节能，独有热奶功能，可放入奶瓶热奶。 亲， 不好意思图片上传 不了，建议你到实体店问问看，可以把自己喜欢的尺寸跟价格记下去多家店对比，九阳酸奶机价格看你选择什么产品型号的，如果型号不一样的话，价格也当然会受到 影响。 注意哦，酸奶机也是需要保养的哈，不然使用寿命时间会很短哦。

随着大家生活水平的提高，酸奶机进入家家户户，小雄酸奶机就是个不错的品牌，很多家庭都在使用，那小雄酸奶机的性能如何呢，价格贵吗，我家里用的就是小熊酸奶机，我对这个品牌还是有一定了解的，下面我和大家一起分享下。小熊酸奶机的主要性能有1．精致设计、时尚外观。2．独特的均温结构设计，使容器内各处温度一致，以防局部高温杀死乳酸菌，确保乳酸菌的活性。3．透明上盖、容器盖，可直接观察到容器内酸奶的发酵状况。4．采用保鲜盒式容器设计，容器盖和容器之间有很好的密封性，使酸奶在制作及保鲜过程免受外界污染.5．采用可自动恒温的陶瓷PTC发热，温度恒定准确，安全节能，功率仅15W。6．与食物接触的容器采用进口的并通过美国FDA认证的食品级PP级安全材质；7．容器采用宽口扁平化设计，便于清洗、放置和原料的加入，并绝不会翻倒。 8、42℃恒温控制，促进乳酸菌最佳活性化。小熊微电脑控制电路，四季皆可维持最佳恒温42℃，让乳酸菌在最适合的环境温度下分裂繁殖，保持最佳活性9．微电脑控制，采用高精度NTC热敏电阻探头，温度控制精确（仅适用于SNJ-10B SNJ-10C SNJ-20B SNJ-20C型）。10．具有定时和数码显示功能，酸奶制作全自动完成（仅适用于SNJ-10B型）。11．酸奶制作完成时，会有蜂鸣声提醒，让你使用起来更加得心应手（仅适用于SNJ-10B SNJ-10C SNJ-20B SNJ-20C型）。12．产品的塑料件采用精密模具加工，产品工艺精致、配合均匀，表面光洁度高。13．该产品制作出的酸奶经广东省疾病防疫控制中心检测，乳酸菌含量达9.3×108—1.2×109，比国家标准要求的1×106高3个数量级。小熊酸奶机有多个型号，不同的型号有不同的价格。参考价格：38-259元。我用的小熊酸奶机是从卓越上买的，就是五十多块钱最便宜的那个SNJ-10A，在网上卖的最火，感觉性价比是最高的。容量是1000毫升，赠4个分杯内胆，最适合两个人用了，两人早晚各喝一小杯，感觉很惬意啦。要超过4个人可能就不够用了。我给爸妈也买了台一样的，他们也特别喜欢。小雄酸奶型号有很多，建议你只要根据使用人数的多少选一台容量合适的就好了。对了，最好要有分杯内胆的，这样可以把奶装在一个个小杯里，做好后喝起来会很方便。关于小雄酸奶机就分享到这里，希望对你有帮助！亲的认可是我的最大动力哦！祝你生活愉快哦。