我们都知道锅烧黑就不能再进行炒菜了，要不会影响到下道菜的口感，吃了这种菜也会影响到人体的健康，所以说一定要把它去除再进行炒菜比较好。 去除的方法还是比较多： 方法一：首先你可以挑选几个不是很好的西红柿，然后要把它放在锅里面煮，这样就会慢慢地锅底烧焦的就会脱落了，这样只要你简单清洗一下就可以了。 方法二：还有你可以切几片橙子放在锅里煮开，这个时候你要盖上锅盖闷一个晚上，这样第二天糊渣也就会自然的翻起来，这样我们要清洗起来也就比较容易。 方法三：相信很多人都不知道这个方法，就是可以滴几滴醋进去，然后你再放一些热水进去，烧一下大概就可以去掉了。 方法四：你可以先使用小火干烧一下锅，等它在冒烟的时候你就在上面撒上盐，晃动一分钟后再把火开了，然后再擦拭，就可以去除干净。 方法五：涂上牙膏这种方法也是很不错的，然后你再用布蘸点水，这个方法使用的时候要用力去擦就可以了。 方法六：在锅里撒上洗衣粉，这种方法还是建议少用，毕竟吃的锅，总是觉得不好，虽然会用清洁球使劲擦，变黑的部分就也是可以除掉。 其实这些都是生活中一些小常州，平时多收集一下，到时就都会用得上，去除的方法还是比较多，最好还是使用去除以后对做菜不会有影响的方法。

电饭锅一般是用来做饭的，电饭锅除了做饭，还可以用来做菜，那电饭锅可以做什么菜呢?我这里给你介绍一下芋头炖排骨吧！ 　　芋头炖排骨 　　原料：排骨、芋头、盐、陈皮、花椒、胡椒粉。 　　准备工作：把剁好的排骨清洗干净，将芋头去皮洗净切成块儿，姜切成块儿，葱切段儿。 　　步骤： 　　1、加水至电饭锅里，加水至刚把骨头淹没就刚刚好，将准备好的姜块、花椒、葱段儿等放入锅里，加适当的盐巴，然后插上电。 　　2、经过半个小时煮焖后，把芋头块倒入锅中，再加一点盐，然后继续炖5-10分钟。 　　3、要出锅前要把胡椒放入，然后粉拌匀即可。