大多城市居民住宅都会有一个或两个阳台，阳台是蔬菜无土栽培选择最多的地方。 阳台适合种什么菜，其实是要根据阳台本身的朝向、阳台的空间大小以及阳台的环境条件来决定的。因为每一种蔬菜都有它合适的栽培环境。 因此，要想阳台种菜成功，首要的是根据阳台所能提供的环境条件是否满足所要种植的蔬菜要求，然后再看个人的喜好。阳台种菜，南北方也有差异，对于南方来说，朝阳的阳台，光照比较充足，只要空间足够大，一年四季都可以种植喜温的瓜果类；一些喜冷凉的叶菜类以春、秋、冬二季种比较好，如小白菜、菜心、芹菜、香菜等；有些耐热的蔬菜也可以在夏季种，如苋菜、空心菜等。对于北方来说，则只能在夏季种喜温果菜类。如果想冬天种植则必需有加温设施，但北方冬天阳台内多数光照不足。因此，即使有加温设施，也只适合种植耐弱光和生长期短的一些蔬菜。根据季节的转换也可以种植不同品种的蔬菜的。

阳台种菜有陶冶情操，给居室带来生机与绿色的作用，但是相比种花，种菜还能让人吃到自己培育的健康有机蔬菜，可以说是一举多得，也正是如此，阳台种菜也渐渐在城市中悄然兴起。那么，阳台种菜到底该怎么做呢？ 1、种什么菜：根据阳台朝向决定。阳台朝南则光照和通风都比较好，一般蔬菜一年四季都可以种，比如青椒、韭菜等。阳台朝东或朝西可以种些喜光的蔬菜，比如油麦菜、小油菜或香菜等。阳台朝北，几乎全天都没有光照，最好选择耐阴的蔬菜，比如木耳菜。由于阳台湿度和玻璃透光效果，还有很多菜并不适合在阳台上种植，比如茄果类、瓜类和豆类。比较适合在阳台种植的蔬菜是菠菜、小白菜等叶类蔬菜。如果非常希望种植西红柿等，只要不苛求产量和果蔬大小，可以选择矮化了的茄果类蔬菜种子(不像普通品种那样长成大株植物)。 2、选种子：种菜还得看季节来选种，万一选错了，可能就“颗粒无收”了。例如夏季就适合种植耐热的蔬菜，比如四季菠菜。其他季节适合种生菜、韭菜、小白菜等叶类蔬菜。 3、容器：一般情况下，相同的种子在田里和在阳台上种植出来的蔬菜营养价值差别不大，但后期管理可能会影响蔬菜的风味和口感。选个合适的容器是后期管理的重要一步。与露天种菜不同，在家里种菜要有承载的容器，比如塑料盆、泡沫箱、食品罐子，甚至废弃的浴盆、洗手盆都可以。需要注意的是，一些塑料容器的底部最好扎几个排水孔，要是容器不能排水，菜根就可能泡烂。 4、土壤：最好用种过蔬菜的熟土。路边花坛里或者山上树根下的土都是生土，土中的微量元素和有机质都比较少。虽然是微量元素，但对于蔬菜的生长是比较重要的，有机质较少会导致土壤板结，可能会影响蔬菜的长势，为了增加土壤的透气性可以混用一些草炭土。 5、播种：直接将种子播入基质上（叶菜类）或埋入基质中（瓜豆茄果类），上面复盖一薄层基质，适当浇水即可（容器底部刚刚有水渗出为宜）。如果选用种苗的话可直接将种苗移栽到准备好的栽培基质上，适当浇水。 6、浇水：一般早晨晚上各浇水一次（刚刚有水从容器底部渗出即可）。 7、施肥：在配基质时可按1袋（6L）配有都市田园机缓释肥料50克混匀，作为底肥；（可在配入底肥后播种或移栽）；植物出苗后，可按每间隔5－7天按1：300的比例将都市田园有机水溶肥溶于水中随浇水施肥，也可设计为每次浇水时都将水溶肥溶于水中浇水使用（按照1：500－1000即可）