蒸馒头多姿多彩
因馒头的样式不同
含义自然也不同
鱼形为吉祥
桃形为长寿
苹果形为平安如意
元宝馒头则寓意招财进宝
这些造型可爱的馒头
都是人们对新年的愿景与期待
有一种饭
叫别人家的饭
总觉得自家饭菜不够喜庆
那是因为饭桌上少了
一！抹！亮！色！
今天就教大家做一款
金灿灿的元宝馒头
为餐桌增加一道霸气主食
所需食材
中筋面粉：240g 酵母：3g
清水：30g 南瓜泥：120g
1.南瓜去皮去籽切块，放入奥田蒸烤一体集成灶中，选择【普通蒸 100度 20分钟】蒸熟。
2.混合所有食材，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
3.发酵好的面团按压排出空气。
4.将面团搓成长条，分成25g/个的剂子
5.用刮刀将圆柱两头压扁，中间凸起；将两边压扁的地方捏在一起，捏成元宝的模样。
6.捏完后，放入奥田蒸烤一体集成灶中，选择【普通蒸模式 100度 15分钟】
这样的元宝馒头是不是很讨喜呢
喜欢的朋友们一定要做一下哦
将这份好运带给自己和身边的亲友吧
在这里预祝大家
招财进宝，一路发~发~发~
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