中国的美食文化历来都是为世界称颂的存在。此次疫情宅家,更是大家深挖出了自己隐藏多年的“厨师”技能,开发了自己的厨艺天赋——凉皮、油条、猫耳朵、奶茶、蛋糕、下午茶。每天的饮食不用自己操心,就可以被网友安排的妥妥当当。
当然,这其中也不乏众多翻车的案例。比如:图中的一滩是什么东西?
(翻车现场)
大家都知道,想要做成功一款凉皮,洗面很重要,而洗面的关键,除了力度的把控,用水也是不容忽视的因素之一,水用好了,做出来的凉皮才能晶莹剔透,不然就会像图片中一样成为翻车现场啦。
日常我们的自来水中常常会有大量的水垢存在,因此建议洗面时候可以选择将水烧开放凉,或者使用经过专业滤水壶过滤后的水。目前市场上的滤水壶已经比较多样了,像前几天李佳琦直播中提到的碧然德Style设计师系列滤水壶就是不错的选择。
(李佳琦直播安利的就是这款碧然德Style设计师系列)
碧然德是德国比较有名的滤水壶品牌,而且拥有50年+的滤水经验,其Style设计师系列在继承其优秀的滤水科技的同时,更是对外观进行了更加精致的的创新,直立式注水口方便了人们单手操作,简化的滤芯提醒装置,简化了人们对滤芯使用情况的分辨。
MAXTRA+滤芯选用天然椰壳材质,表面体积更大的活性炭颗粒,搭配离子交换树脂,更能有效滤除自来水中常见的杂质①、水垢、氯②、重金属③,让水质恢复自然纯净,这样洗出来的面,自然就会更加的晶莹剔透啦。
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①杂质,如泥沙等。由由检测机构,TüV南德意志(中国)集团检测。
②氯,由检测机构,德国IWW(莱茵-威斯特法伦州水研究所)根据美国标准 NSF 42 检测。
③重金属,指铅、铜。由检测机构,德国IWW(莱茵-威斯特法伦州水研究所)根据德国标准 DIN 10521 检测。
出来的面,自然就会更加的晶莹剔透啦。
(成功的版本)
而且,过滤后的水无论你是冲茶、煮粥、泡咖啡,也都更能展现食物原本的风味哦。
掌握宅家新技能,下一个中华小当家,就是你啦!
