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好物种草|100%日本制造的获奖网红锅, 让做菜成为享受

居住进化论-老曲

03-10

本期种草的好物是:日本柳宗理煎炒不粘锅,100%日本制造,充满简洁的设计感和满满的匠心精神。



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这口锅,来自日本著名工业设计师“柳宗理”。


柳宗理是日本老一代工业设计师,他的作品没有稀奇古怪,而是更注重产品使用时的功能性与舒适度,风格十分朴实无华。


这口锅推出之后,还获得了日本工业设计界最高荣誉——Good Design大奖。

柳宗理的锅具不仅风靡日本,更是畅销全世界多个国家,在高端商场也都设有专柜。

柳宗理煎炒锅容量2.3L,锅口直径25cm~29cm,深度5.5cm;

好锅出好菜,会做菜懂得享受生活的人都知道,有一口好锅子是多么重要。



这口锅在烹饪中完全不挑炉具,明火、电磁炉、电陶炉上,它都可以使用。

它煎、炒、烹、炸样样精通,而且完全不粘锅。


秘密就是锅具内壁不规则的凹凸纹路涂层,这些凹凸纹路可以让锅子与食材保持适当的距离,减少食材与锅底的接触面积——既能保证食物充分受热,又防止食物粘锅。


至于涂层的材质,是一种有机硅树脂材质,常用于制作婴儿奶嘴,无毒无害,非常安全。

锅的左右两侧、以及锅盖两侧,都各有两个向外凸起的“耳朵”。

普通的不粘锅做完菜,总是会有一部分食物在锅里倒不出来,得用其它工具帮忙才行。


而柳宗理的“耳朵”设计,可以非常方便地将食物倒出,就连锅里黏稠的酱汁也全都能倒出来,避免了很多尴尬情况。

盖子的“耳朵”,可以使这口锅可以轻松调节蒸汽的量:

转动锅盖,把锅盖和锅身错开,就可以控制锅内蒸气散出,不需要打开整个锅盖。


这一点能让炒出来的菜更加好吃,并且,对于新手来说,这种设计也让做菜变得简单方便、容易上手,不至于发生很多失败的情况……

在日本,柳宗理这款锅每月只限量生产1000口,每一口都极具匠心。

锅身的原料是纯熟铁,经久耐用,也有利于身体健康。

锅盖则是不锈钢材质的,很轻、很容易清洗。

锅的把手也是柳宗理设计的一大特色,非常符合人体工程学,拿起来特别趁手。

柳宗理这口煎炒锅容量有2.3L,锅口直径25cm~29cm,深度5.5cm。

平时鸡蛋、煎香肠、烙饼,做个快手早餐什么的,每次都够1~2个人吃。

这个锅的颜值也比较高,做完菜直接端上餐桌也是很赏心悦目的。

喜欢柳宗理的人,基本都拥有他家这只煎炒不粘锅,几百块的价位,绝对是物超所值。


目前这款商品

居住进化活动价只需

318元!!

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