很多人在厨房做饭的时候，不是吊柜的东西够不着，就是厨房操作台太高或太矮。厨房设计不能忽略，尤其是家里要经常做饭的小伙伴呢！你家厨房设计的科学吗？有没有什么让你觉得可以完善的地方？
下面和齐家芳芳一起来看看，别人家的完美厨房，需要注意的细节有哪些？分享17条厨房设计小细节，相信每一条都能让你家的厨房使用更顺手！
01、厨房操作台最佳高度
很多人，进厨房时元气满满，洗菜，切菜，炒菜，颠勺，刷锅，清理台面……一套整下来累的不行，好菜在桌上也没兴致吃饭了。
烧饭这么累，多数是操作台高度没做好，科学反复试验得出，厨房操作台的高度一般为85~90cm最佳，这个高度正好是身高1.6米的女主人手臂自然抬起的高度。
因为使用者的身高不同，因此厨房操作台面也应当根据使用者的高度和做中餐或西餐做适当的调整。
02、双洗涤水槽
如果有条件，家里一定要备两个水槽，一大一小，洗碗和洗菜，可以兼用。同时还要有可旋转的水龙头，能服务两个水盆。
03、水槽玻璃菜板
大水槽上面可以覆盖一块高强度玻璃菜板，食材在小水槽洗净后直接在菜板上切片加工，十分方便有木有？
再极致一点，玻璃菜板下面放一块不锈钢沥水板，洗完的锅碗还可以在里面控干，一点也不占地。
04、抽拉式水龙头
传统的水龙头出水口是固定的，平时若是用体积比较大的物体接水非常的不方便，例如，盆。但是抽拉式的水龙头360°无死角妥善地解决了这个问题，这样洗菜才非常的方便。
同时好的水龙头必须灵活，拿哪里都行，而且还可以抽拉，一般最好能抽拉出15cm，不管你是洗菜、洗碗、还是浇水。
05、吊柜的高度是多少
说完台面，来聊聊吊柜的高度。根据中国平层房子的层高，一般吊柜在离地拔起1.6米的位置以上最佳，如果低于1.5米，不仅影响厨房操作空间，而且厨房会显得局促压抑。
吊柜的设计要满足两个条件：
1、吊柜一般分成两格，下格的东西要满足1.6米高的人很轻松地拿放。
2、还要考虑高个（1.8米以上的男性）洗菜和切菜的时候，不要碰头。
反复试验，最佳尺寸为吊柜厚度一般在300-350mm，离洗手盆台面的高度为700mm。
06、吊柜下灯带设计
不知道大家有没有经历过晚上做饭切菜，主灯光被吊柜遮挡住，切菜的时候都看不太清晰菜。
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在橱柜下方安装一条灯带，这样台面永远亮亮堂堂，切菜时，我们也不会被自己的身躯挡住光线，操作起来特别痛快~
07、墙柜设计为向左双开门
侧门开的好不好，严重影响体验。
根据人体功能学原理，一般操作区左上位置的墙柜设计为向左双开门，且内部是相通的，方便收纳尺寸超过单扇门的较大物品；操作区右上位置的墙柜设计为向右单开门，这样拉门比较顺手。
08、厨房背景墙材质的选择
油腻腻的灶台墙面擦也不好擦，洗也洗不下去，这个困扰是很多人的痛！所以，在装修时，灶台墙、台面一定要选择便于清洁的材质，这样才能避免后顾之忧。
09、带开关的插座
厨房用电有3个特点：数量多、拔插频繁、潮湿。手经常是湿的，为了避免危险发生，最好装预留带开关的插座。
小提示：插座要设计距离水槽边缘80㎝，这是一个反复试验过的既能避免水花溅到，而且为准备区预留了足够空间的黄金距离。
10、净水装置
现在的水质多数不达标，为了家人的身体健康，最好在橱柜下方装一个双重净水装置，水经过过滤，可以保障家人更多饮水安全。
11、智能蒸箱
蒸是中国传统的烹饪方法，非常健康。
独特的无压蒸汽烹饪，可以让上下层同时烹饪的蔬菜和海鲜不串味。相比较于微波炉对食物内部水分的破坏、辐射问题，更健康环保。
12、智能洗碗机
洗碗是最让人头疼的了，如果每天花半小时洗碗，一年就是182.5个小时。如果有洗碗机的帮忙，一年就能多出182.5小时享受有家人相伴的时光。
很多人享受做菜的过程，但没有一个人愿意收拾锅碗残局，此刻，你需要一台智能洗碗机，它能帮你收拾残局以及抵触的心情。
13、油烟机
油烟机不管是顶吸式还是侧吸式都可以，根据自己喜欢的来。顶吸式安装高度在距离灶台的65-75cm间；而侧吸式油烟机底部距离灶台距离可以更近，一般在35-45cm间，这是硬指标，不要错过。
14、无门开放式柜
平时买菜回来，手中的菜要不放在台面上要不就放在地上。如果在厨房侧柜设计一条短边的开放柜，一切就迎刃而解。平时除了放菜，里面还可以放一些锅碗瓢盆，拿取非常便捷。
15、厨房收纳
A、专用米缸。米桶用起来有诸多不便，在柜子里加入米缸专门放米，这样瞬间感觉方便多了。
B、收纳篮。在水槽下柜安装“收纳篮”，可放置洗涤、清洁用具。
C、墙面收纳。多设置几个隔板在墙上，设计二级挂钩。二级挂件其实就是一根通杆再加上S形挂钩，以挂上需要收纳的物品。还可以加上长隔板、搭架等物件，以方便利用墙面空间置物。
D、小物件收纳分类
储藏区的底柜可分三层：
A、一层可放置一些餐具；
B、二层放置一些调味料等小件儿物品；
C、三层业主可配置分类工具。如：锅具、工具盒、瓶装清洗剂等。
16、厨房设计多大合适？
最后说说，厨房设计多大合适？经反复测试：
厨房面积小于5㎡，室内的热量聚集就会过大，人呆着就会不舒服。
面积达到6㎡，已经可以满足一家4口的基本需要。
而达到9㎡以上是品质生活的标配。
当然了，如果你家是中西厨配置，那厨房面积应该在10㎡以上了。
针对120-140平米的主流三房到四房户型，操作和预制、储藏空间应该保持在4-5㎡，其中长度不超过2.8米，宽度不超过1.6米，这样不管是动线还是个人感受都是一个最佳尺度。
17、橱柜中心区的利用
不管怎么样，您在设计厨房时一定要对全局有初步规划，中部区要利用好。动线合理且拿取方便的区域要放一些常用物品。
中部局域指距离地面600-1800mm的范围，是以人肩为轴，上肢半径活动的范围，是存取物品最方便，使用频率最高，也是人视线最易看到的区域。
将常用碗盘、调料等使用频率较高的物品放置在中部区域，这个区域方便看和拿。
小厨房其实也能“大作为”，从布局、动线、收纳下手，掌握好设计尺度就能让厨房具有便捷和合理性。
设计布局奠定了厨房的装修基础，而细节则决定了装修品质。
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