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Tools Design 做真正能融入生活的好设计(丹麦)

若谷设计

02-26

Tools Design于1989由Claus Jensen以及Henrik Holbaek两人成军,工作室位于丹麦首都哥本哈根。

「我们要做的是简单、漂亮且真正有用途的产品!」

1993年起Tools Design为Tommy Larsen所设计的CD25、泡茶球、名片型开瓶器等一系列明星商品让Henrik Holbaek及Claus Jensen两个人开始走红,1997年后,Tools与Eva Solo合作,以简单实用的设计以及突破传统使用思维的创意,开发了一连串令人惊讶的用品,并获得超过50个世界著名的设计奖项。

Tools Design一直是站在使用者的角度来切入设计,如同Henrik Holbaek为Tools Design所订定的第一号规则:「我们所有的产品都该可以让使用者安心地放进洗碗机清洗而不致损坏,因为我们的设计都该是方便、简单且实用!当然,外观特别且讨喜也是很重要的!」

Tools Design设计作品欣赏」

糖罐/奶精罐礼盒

糖与奶精是喝咖啡与红茶的绝佳良伴,但是,我们却看到一般的餐厅采用的,大都是一般的糖包以及奶精球,或是用简单的白瓷所做的容器而已。

Tools Design思考这个问题时,第一步想用现代的北欧设计语言来诠释与改善,设计出一款能够透视糖与牛奶美感的玻璃瓶,同时与咖啡独奏以及泡茶组的造型搭配,符合设计风格的一致,又成功地「进化」了一般人对糖罐与奶精罐的观感,值得喝采,评审先给70分。

Tools认为,许多食谱会写要加几茶匙几茶匙的糖,但为了量多少茶匙,还得要另外拿个汤匙,其实也挺讨厌的。因此,他们开发出这款每倒一次就刚好一茶匙量的设计,功能性与创意十足,再得10分。

奶精最怕滴到桌上,Tools将防侧漏的设计套用在这个作品上,加上一个软盖防尘保存,评审只好又加10分。

烤肉炉

Eva Solo的户外专用烤肉炉于2004年推出后,得到欧美市场热烈的回响,登上现代居家中最顶级的户外烤肉炉名人榜,2005年,更在知名的美国Business Week举办的优良工业设计奖中(Industrial DesignExcellence Award,简称IDEA),勇夺金奖,Tools Design的两位设计师就像奥斯卡明星一样,飞到美国接受颁奖以及全球镁光灯的洗礼,是现场最受瞩目的一匹黑马。

Eva Solo的烤肉炉,颠覆了传统对烤肉炉的印象(廉价、油腻),将烤肉炉变成一种时尚的居家物件,烤不烤肉都很好看,同时,透过内外环的简单设计,让使用者可以用不同的方式排列木炭,创造不同的加热效果。把「品味极限」做了最完美的诠释。

2006年,Tools再度推出这款桌上型的烤肉炉,更小、更方便。耐热瓷器的炉身,完全去除了一般金属的冷冽感,加上木制的底座,表现温暖的北欧设计精神。

独奏咖啡壶

Tools Design几年前接到一个艰钜的设计任务,他们被要求用21世纪的设计语言重新诠释喝咖啡这件事,于是,他们展开了旅行,研究咖啡的起源以及历史,试图找到人类是怎么跟咖啡开始发生关系的。

结果他们发现,回归最原始也是最自然的冲泡方式,可能也是最美好的答案。

「咖啡独奏」是一款对喝咖啡方式的重新定义的作品,咖啡最适合的冲泡温度在94度C,将咖啡粉放入口吹的防侧漏水瓶中,穿上特制的「隔热衣」,加入滚烫的热水冲泡,搅拌后盖上瓶盖3-4分钟,一壶纯正的黑咖啡就大功告成,不需要电、不需要机器、不需要烧杯,只要咖啡。

泡茶壶

一般茶叶浸泡时间的长短,对于茶的色、香、味等都有很大的影响,对此,Tea-shirt泡茶壶提供了既简单又能解决这个问题的两种泡法:没有含丹宁酸的茶叶(如绿茶、花茶、水果茶等),可以直接将茶叶放入玻璃瓶中加入热水,倒出时再由滤心过滤,特制的葫芦型瓶身可以充份让茶叶伸展,散发出浓郁的香气。

而含丹宁酸的红茶,泡久之后会变黑变苦,所以Tools特别设计了隔绝水与茶叶接触的金属罩,如此一来,就可以让茶保持温热,同时不用担心泡太久而味道苦涩。

保温太空衣不但可以保温,同时也避免烫手。保温盖不必打开,茶就能够自行流出,加上防侧漏的设计,让倒水时不会滴到桌布。除了英式花果茶.伯爵茶冲泡外,也可换成中国乌龙茶.白豪银针等也是一种选择。

刀架

市面上的刀座有一个致命的缺点,就是不卫生,一般刀座为了节省空间,目前都设计成一组可以插放多把刀的形式,但它们都没有考量到清洗的问题,细菌因此积在刀座中,成为家人健康的潜在杀手。

挑剔的北欧人为此提出解决方案,工具设计设计出的刀座,外壳为铝制,内层用简单的塑胶片折叠构成插槽,不但可以固定各种形状的刀,更重要的,它可以整片抽出清洗,从材料选取到结构设计,都以确保卫生为第一考量。

这个运用塑胶片的设计,也可以在伊娃单独的名片夹中看到。刀座除了放刀子外,也可以放其他的物品,例如尺,螺丝起子等,凭您发挥想像力。

斜立式刀座优点在于可以顺手地取用刀具,同时造型抢眼。直立式刀座的优点在于节省厨房空间。

此作品曾获2000年的The Form Prize、The Red Dot Award,和 2001 年的 IF 设计大奖。

喂鸟器

在北欧,当秋光渐短,冬日将至,花叶果实纷纷枯萎坠地之际,许多人会在庭园里或阳台上,为路过的饥饿鸟儿准备食物。

这款挂饰喂鸟器,更为简单精巧,只要寻找一个坚固牢靠的支架,就可借着内附的黑绳,轻易地悬挂在屋檐下或枝桠间。外型圆弧的玻璃球体,乃由口吹制成,不畏风雨和其他鸟儿的争食,透明的玻璃材质可让谷物存量一目了然,便于随时补充。

下雨天不用担心食物会淋湿,同时它的容量达到5公升,可以喂个好一阵子,即使您出远门也不用担心它们会找不到食物。如此一来,鸟儿就会最爱往你们家报到了。

自动吸水花盆

你在寻找漂亮的花盆吗?一般花盆为了防止浇水时水从底部流出,只好加上塑胶外壳,相当不美观,丹麦的Tools Design在推出保湿花瓶大受好评后,就开始着手处理这个问题。

他们用一个简单的产品延伸概念,使用尼龙线从下方350cc的玻璃皿中吸水,这样一来,不但免去了难看的外壳,同时可以清楚显示水位,让你知道何时要加水了。

切蒜器

蒜末是西式餐饮当中非常重要的食材,但是要将蒜头切成蒜末,却是个令人头痛的过程。

一般人通常的做法,是先拍蒜头,将皮去除后,接下来就是恼人的「千刀万剐」,才能切出一点点的蒜末。

要怎么做最方便呢? 丹麦设计团体Tools Design设计出这款可以很轻松地将大蒜放入,就可以直接压出蒜末,甚至可以不用去皮就可以直接压出。

与一般压蒜器不同之处,在于它方便清洗的设计,采用不锈钢握柄,并加上铝制的栅架,让烹饪工作轻松容易。

泡茶球

Tools Design在1996年设计出这款美丽的泡茶球,轰动设计圈,销售热烈,开启了丹麦设计与茶文化的当代对话。

泡茶球是针对有一罐好茶叶,不想使用茶包,但又需要方便地泡一杯量的个人型使用者而发展出的设计。不锈钢茶勺及雾黑长柄的组合,利用茶勺原有的大小,即可装入适量的茶叶,以及修长的握柄,更让冲泡变的更加方便拿取;细长的过滤孔设计,让茶叶能够适量的释出茶汁。

其他优秀设计作品欣赏

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若谷设计原创文章,未经许可请勿转载。(图片来自于Tools Design官网,产品的文字介绍来自于百汇馆)

上述内容不代表齐家意见,不承担法律责任

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