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厨壹堂战略升级以“技术和品牌“引领无烟厨房新生活

品牌头条

07-17

第20届广州建博会于7月8日-11日举行,厨壹堂品牌总监何得力(总)携新品ET星空款亮相广州展,除了畅聊这款产品的创新理念之外,我们还更深入地了解到何得力(总)对行业的动态和未来发展的思考和感悟,通过一段采访,我们一起与何总走进厨壹堂,探索厨电新物种。

问:大家都了解,产品更新换代的速度特别快,如果产品不存在自身优势,很快就会被市场淘汰,与同类产品相比,此次带来的新品有哪些优势?

答:厨壹堂源于1967年,原母公司永发机电是一家军转民企业,曾经为国内诸多大型工程如秦山核电站、三峡水电站、高铁等研发各类机电。在50余年电机制造技术沉淀基础上成长起来的厨壹堂,研发和智造实力均领衔行业。这次广州展会,我们带来了B7Z蒸魔方、E.T星空款等新品,其中,蒸魔方产品是和国际巨星甄子丹影视TVC同款产品,搭载全新升级的3.0电机,配合拥有飓风吸力的28cm超大叶轮,澎湃动力强力排烟,让厨房空气持久清新,不必担心油烟飘散,给您一个干净整洁的生活环境。同时,自主研发的第三代燃烧系统火力更旺盛,更有独创聚能环,让燃烧更充分,最终实现67%热效率,远超国家一级标准,节能更环保。另外,蒸魔方B7Z采用了全新升级的3D水平衡技术,锁定食材新鲜,同时,保证集成灶蒸箱发热盘内永远有水,不会存在干烧现象,保证发热盘的使用寿命,变黄时间大大延长,所有的配件生命延长,也不用担心大水壶中的水倒灌进发热盘内,全方位均衡循环加热。E.T星空款产品则是一款款界设计的产品,在颜值上跳出了市面上普通集成灶的机头造型,E.T星空款通过悬浮窗的轻重力和设计的改变,满足了新生代群体对厨房空间变化的追求,在新一代厨房装修理念上,我们希望通过产品的概念设计和外观延展,和消费者一起“打开厨房,共享一堂”。

问:对于本次广州(20届)建博会,贵企业有怎样的参观规划和寄望?

答:厨壹堂渠道布局华东、华中、西南市场,目前渠道布局已经较为成熟,品牌在区域市场上也做得非常强势。广州建博会是亚洲第一展,华南市场也是小家电市场非常成熟,作为厨电新贵的厨壹堂集成灶,在此,我们对华南市场抱有厚望。

我们这次来广州建博会,一方面是希望能和更多有实力、理念的合作伙伴携手共创无烟厨房大业,另一方面,我们也希望,通过展会和华南的的消费者做一次沟通。大家知道,华南属于岭南文化,当地的消费者消费偏好、餐饮结构和内地也不太一样,我们希望通过展会,也和当地的渠道合作伙伴在产品背后的设计理念上做个沟通,希望通过这次建博会,能让更多的消费者认可我们,以及与合作伙伴进行更深入的交流。

两天下来,我们已经取得了不错的开端,像在佛山、花都、海南、三亚以及其他重点市场,许多商家已经跟我们签约了,华南市场合作伙伴对我们的接受度已经超出了我们预期。

问:近年来,随着行业竞争的加剧,众多企业走上了转型道路,或整合资源走大家居之路,或升级品牌服务,凸显品牌价值等,对此,您有何心得体会?

答:大家居其实有两个维度,第一个是渠道流通的概念,另一个维度则是产品品类的概念,我们的居室生活是多维度空间,客餐厅、卧室、厨卫间等,其中厨房空间在中国人餐饮意识文化里是最重要的核心空间,我们也对这个空间寄予厚望。厨电行业最近几年发展非常迅速,厨电三件套的产值规模将近破千亿,集成灶发展速度非常快,包括很多外来巨头也开始布局这个行业,所以,我非常看好这个行业的未来。

随着厨电行业的发展、消费者认知度成熟,消费者的需求和满足、感受和体验、尤其对产品的接受和场景沉浸非常关键。工厂要把产品品质、制造能力做好,把效率和对终端消费者的服务方面踏踏实实落实好,最终目的是要让消费者感受到我们的产品价值。整个服务链中服务细节要做好,才能让更多消费者爱上它。另外,随着中国国力的强盛,文化自信增强,“中国的也是世界的”,我们希望厨壹堂抱有热爱,把产品做好,把带有中国厨房文化的品牌,走出国门,把中国厨房带向全球消费者,分享和共赢。

问:企业的发展,离不开“品牌化”。传统的广告方式,似乎只有告知功能,现下互联网飞速发展,消费者决策思维互联网化,您在品牌影响力,推广品牌知名度上有着怎样的思考?

答:泛媒体环境下,消费者接触信息存在着碎片化,不同年龄消费者的痛点和选择的圈层也不一样,对品牌方来讲,我们要和目标消费群体去做沟通,并顺目标消费者的需求。在厨电的选择,改善性用户和首次置业群体(刚需群体)在装修价格和风格上的意向都不太一样。我们打造两个维度,一方面在把产品品质、颜值和功能性做大做强,另一方面我们想通过个性化的产品满足不同消费者,厨电产业是规模化和定制化融合为一的产业,规模化对工厂而言是批量、交互的,个性化是对年轻化的群体而言,他们倾向拥抱智能化。未来通过“智能+”技术、积极满足消费者的需求。

问:您觉得未来家居市场的发展前景如何?

答:非常看好。一方面是精装修市场在链条上不断优化整合,另一方面是在终端的渠道维度,线下和线上的流量渠道相互融合。由于消费者端的消费升级,消费者购买渠道在不断被打通,消费者的选择也不断在丰富。这两方面维度让工厂方更加快速融入整体产业链条,以及做好自身的其他布局。因为家居产业非常大,我们还是非常理性地去看待这个产业,希望让消费者用更少的成本,买更好的产品,厨壹堂用匠心智造产品,争取未来在厨房空间单元提供整体厨房的解决方案,以这样的目标要求自己,把消费者服务好。

作为发展强势的厨电品牌之一,厨壹堂始终坚持创新和理性,脚踏实地做好满足消费者需求的产品,同时对于服务消费者的意识也不断巩固和加强。相信未来通过正确的战略性布局,厨壹堂能达到更高的理想和目标。

齐家网记者现场报道

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