最近天太热，每天躺在家里连出去吃饭都不想动了
外卖无疑已经变成我们的亲人了
不过天天“下馆子”也是会腻的
虽然说自己动手，丰衣足食
可是...
当我在厨房来回走了3圈，
我还是没有想下手的欲望
妈妈，这个不是我想要的，呜呜~
所以......
那些看一眼就想做菜的厨房是什么样子的呢？
【布局】：台面水槽灶头，到底怎么摆？
很多厨房的悲剧，来源于最初的布局。
很多设计师将水槽放在了台面中间，结果灶具旁的切菜区完全不够用。食材一多，就得转移到右边的厨房尽头，烧个菜两头跑。
差评！！！
那让我们来瞅瞅几种方便又实用的台面布局吧~
我们常见的厨房布局“一字型”“L型”“二字型”“U字型”四种，都是要按照这个顺序来设计的，才能保证厨房动线的合理性。
【台面高度】：台面多高才不会腰酸背痛？
一般厨房台面高度在80~90㎝左右，但是台面高度直接和身高挂钩，一般是按照下面这个公式来进行计算的。
具体还是自己去模拟体验一下是否符合自己的操作习惯（根据经常做饭的人的身高来设计），毕竟除非你家不经常做饭，不然这个是要伴随你很长时间的，用的舒不舒服只有自己知道。
另外，不同区域的台面高度也要有所差别，烹饪时手臂会抬高，洗菜时手臂会放低，太高或太低对于身体都是负担，所以水槽要高一些，烹饪区要低一点。
台面记得要做挡水沿，防止脏水落下来，还能防止鸡蛋等圆滚滚的东西滚下来，前后都要做。
【水槽】：单槽or双槽？台上式or台下式？
很多人觉得双槽很棒很美好啊，可以一边洗餐具，另一边洗蔬菜，多方便！
但其实多数情况下，并不需要同时洗碗和洗菜啊。
双槽水槽，两个空间都不够，甚至放不进一个铁锅。
再看看大单槽的，是不是觉得有些东西还是单一点好啊~
水槽的另一个心机细节在于：台上式还是台下式。
很多家庭似乎都默认选择台上式水槽，就是下图这种，水槽边高于台面。
好处是：安装很方便
结果是，极其难用啊……如果再遇上加高水龙头，简直是灾难！每次用完，都要费力清洁水槽周围的水渍，时间长边缘还会积累脏东西。
台下式水槽就很惊喜了，台面上不容易留下水渍，也没有积累污垢的问题。
和台上式恰恰相反，除了安装麻烦些，没别的缺点。
【油烟机】：选台合适的油烟机，下厨不委屈自己
基本要求是，不会撞头
如果你身高比较高，请首先pass掉欧式直排，容易撞头。
这类人群可以选侧排，而且侧排吸风口离油锅的距离更近，理论上吸油烟的效果更好。
但直排也有自己的优点，比如设计简单，结构合理，油烟不需要转弯，静压值大，油烟不容易倒灌。
直排和侧排结构在排烟的效果上不会有很显著的差异，只能说互有长短，所以侧排油烟机也并没有那么神奇。
挑油烟机的时候，我们更应该关注风量、风压、噪声这些性能指标。
风量：静压为零时油烟机单位时间的排风量，它决定排烟的速度。
风压：油烟机风量为7m3/min 时的静压值，它决定排烟的效率。
噪声：油烟机在额定电压、额定频率下，以最高转速档运转，按规定方法测得的分贝值。
另外就是使用场景，比如考虑身高因素，装修的美观程度，以及对材质的喜好等。
不锈钢材质结实、耐撞，但美观度稍差。
玻璃材质耐磨、耐腐蚀，但耐热性稍差。
综合以上这些需求，去选择适合的油烟机。至于灶具，一般都是和油烟机相同的品牌。
建议选择热负荷4.2以上的灶具，热效率越高越好（说明燃烧越充分）。火力圈数越多，火力调节就可以越精确，但因为分散了燃气，整体火力就不会很旺。这也是一个平衡。
有了这样的厨房
你和家人就可以天天下厨做美食啦~
既能满足你的胃，又能促进家人感情交流哦
祝您也有一个实用美观，能展示你过人厨艺的厨房哦！
