电饭煲、微波炉、烤箱、面包机、煮蛋器、豆浆机、搅拌器、……厨房用具真是五花八门。它们给我们的厨房生活带来了更多美味享受，但也容易使厨房变得杂乱。下面教大家几招厨房收纳技巧。
1、电器设备
针对大型厨房 电器设备，可以选择嵌入式设计，把烤箱、洗碗机与橱 柜合为一体。而常用的小型家电，像小烤箱、电热水壶等可以采用隐藏式门片收纳，降低线条凌乱感。针对有蒸气且大体积的电器，像是电锅和饮水机等，可另外设计活动式抽拉层板，需要用到电器设备时拉出层板，降低水蒸气对板材的影响。
2、碗碟盘杯
一般碗碟盘杯都是陶瓷的，碰撞容易破损，建议放在水槽旁的抽屉柜里，采取叠放方式收纳，利用磁性棒或伸缩置盘架来固定碗盘，避免拉开抽屉时造成移位；针对圆形盘，采用直立式摆放方式可以节省不少空间，水份也容易沥干。若使用吊柜与开放层板，可搭配不同门片设计，如上掀式、叶片式等，达到展示收藏的效果。
3、刀叉匙筷
不管是吃中餐还是西餐，刀叉匙筷都是必不可少的用品，应当放置在容易拿取的抽屉柜，在里面家装分隔板或分割盘，将刀叉、筷子、汤匙分类后集中摆放，物品有条不紊，收纳位置一目了然，拿取轻松方便。刀具通常有专用抽屉，位置安排在抽屉柜第一层，或是在工作台面顶端规划收纳刀盒，也可善用壁面空间设置刀盒，及挂杆刀架或磁铁刀架，让锅铲、汤勺也一并集中摆放。
4、瓶瓶罐罐
除了这些电器餐具，烹饪调料也是个收纳黑洞。酱油、醋、料酒、盐、胡椒粉、味精等，哪个不是厨房常用的？这还只是冰山一角，各种调料瓶罐着实让人头疼。由于实用率频繁，可放在流理台面，或是炉台下方的浅抽屉柜，以直立排列方式摆放。罐头、酒类等一些不需摆放冰箱里的食品，则可收纳进柜内，若担心过期，可在瓶身上注明购入日期或保存期限。
5、干货零食
说完用的厨房物品，接下来说说吃的。面粉、干果、大豆、饼干这些干货零食可以用透明瓶罐或者箱盒密封，然后分类摆放。鉴于使用频率高，大多大多放置在上下柜层板。若厨房有狭长畸零空间，或是转角和边角，可设置侧拉篮柜，采直立式摆放，拿取一目了然，以免存放过久遗忘。
