小编先带大家来模拟一个场景，下班回来的你一身汗，刚刚坐在客厅空调下吹清爽了，又要一头扎进封闭闷热的厨房，跟锅碗瓢盘开始大作战，坐在客厅里面的人帮不上忙，也看不见里面的情形，可能还会一边看着电视一边抱怨的问：“饭做好了没有啊，都快热死了！”这个时候你会不会有一种无名火蹿升？
小编再给你对比一样场景，同样一身汗的回到家，在客厅吹清爽了，一边享受着厨房客厅连通的清爽空调，一边料理晚餐，一旁的家人帮忙摘菜洗菜，一边聊着天讨论着一天的见闻，小孩在看完动画片之后也会过来给你洗个水果，这个时候，你会不会觉得，家庭的生活，就应该是这个样子的呢？
其实归根究底，对开放式厨房大家的担忧就是两个问题：油烟问题和整洁度问题。
首先关于油烟问题，小编认为，只要在这几个方面采取一定的控制，绝大多数时间油烟不会产生困扰。
1、油烟机：建议购买一个顶罩大。功率大，吸力大一点的油烟机。
2、油烟机的安装：安装位置尽量选择离烟道近的位置，可以加快油烟的传送，为油烟机能够高效工作打好基础。一定要注意安装的高度，如果安装的过高的话，吸油烟的效率就要打折扣了。3、锅具：用好一些的无油烟锅具，多保持健康的烹饪方式，例如热锅低温油、少吃炸食、少用爆炒等等。
4、注意通风：如果要做开放式厨房的话，在装修的时候就要注意通风。
在这样的四管齐下，油烟问题就可以被很好的控制住了。
至于清洁度问题，不管是开放式厨房还是封闭式厨房，都是需要清洁的，都得勤打扫，然而如果人懒的话，无论这样的厨房都会很脏哦。
讲完缺点我们再来讲讲开放式厨房的优点吧！
1.增加家庭氛围
煮饭再也不是你一个人的事情，厨房和客厅融二为一，成为了家庭真正的重点，你在厨房择菜，孩子可以在客厅看电视，家人可以坐在旁边给你打打下手，跟你聊聊一天的工作内容，多温馨啊。
2.解决夏天炎热
夏天煮饭再也不用蒸桑拿了，当然在厨房装空调的土豪当我没说啦。
3.开阔空间视觉
客厅厨房连为一体，变成一个整的区域，一进家门，就是一个很大的生活空间，让人很舒服。
