鱿鱼怎么烹饪好吃?当然是烤着吃最美味了，烤鱿鱼大概是烧烤摊上最受欢迎的菜品吧，想吃烤鱿鱼不一定非要去烧烤摊上，在家也能做出烤鱿鱼，那么用微波炉烤鱿鱼好吃吗?下面小编就带来两种美味的微波炉烤鱿鱼方法分享给大家。
微波炉烤鱿鱼方法一
1、准备好食材，两只整只的鱿鱼，一颗大葱就好，这道烤鱿鱼的热量大概有375卡路里;
2、先将鱿鱼清洗干净，浸泡半小时左右，然后用开水稍微烫一下，除去一些腥味，然后准备腌制，可以购买现成的调味汁腌制也可以根据口味自行调制调味汁，将鱿鱼腌制半小时左右，就可以捞起晾干了，这时候可以将大葱切成二厘米长的段;
3、在微波炉专用的盆子地面铺上切好的葱段，记得整齐排列好，最好不要留有缝隙，然后将腌制好的鱿鱼摆放在这些葱段上面，这时候就可以准备烤了，将盆子放入微波炉中，将功能键调到烧烤功能，时间为二分钟;
4、两分钟后微波炉转动停止，将把鱿鱼取出，再浸泡到调味汁中，捞起然后切成适宜的大小放在盆子中，再进行第二轮的烧烤，还是两分钟的时长，这样烤出来的鱿鱼更加美味。
5、这时候要注意的是掌握好烧烤时间，想要嫩而不老的口感，按上面的时间设置就好，想要嚼劲更好的话，就要多增加一两分钟即可。
微波炉烤鱿鱼方法二
1、同样先准备好鱿鱼主材，这道烤鱿鱼的热量大概在431大卡，将鱿鱼洗净后先切成细条状;
2、将大蒜碾碎加入姜末、酱油和烧烤酱调制成适合自己口感的酱汁;
3、将切好的鱿鱼条放入酱汁进行腌制，腌半小时就好;
4、腌制好的鱿鱼就可直接放入到微波炉里，开高火烤上5分钟，取出后继续伴酱汁搅拌;
5、继续拿去微波炉里面高火烤上4分钟左右就大功告成;
6、这种方法同样要注意的是烧烤时间，要根据鱿鱼的大小和自己喜欢的口感是嫩还是老来掌握耗时间，把控火候。
编辑小结：以上就是关于微波炉烤鱿鱼好吃的两种烤制方法推荐，利用家里的微波炉烤制出不输于烧烤摊上的鱿鱼是不是非常有成就感呢?但是在烤制的时候要注意火候喔，根据自己的喜好来调节，虽然说时间长一些会更有嚼劲，但是没把控好焦掉烤糊就不好吃了。
