燃气灶是每个家庭都会用到的厨卫用品，但是，如何才能正确的选购一款燃气灶呢？燃气灶它有5种分类，按气种分的话；分别为天然气灶、人工气灶、和液化石油气灶。若按材质分的话，有不锈钢灶、钢化玻璃灶、和搪瓷灶。按灶眼分的话；分别有单眼灶、双眼灶、和多眼灶。若按点火方式分；且有电脉冲式火灶和压电陶瓷点火灶等。按安装方式的话；目前主要分别为台式和嵌入式两种。所以，大家在选购时，把握好要点，就一定能选购一款理想的燃气灶。
1.确定气源
首先大家一定要清楚自己家用的是什么气种；是天然气、人工煤气、或液化石油气，因为三种不同气体它们的热值、压力和燃气均有不同。所以，大家在选购燃气灶的时候一定要先清楚所使用的燃气种类，因为同一个燃气灶是一定不能乱换气源的，以免发生危险。
2. 面板材质
要论面板材质的话；现在市场上的燃气灶主要有不锈钢、搪瓷、和钢化玻璃三种材质。其中钢化玻璃和不锈钢材质的也最为常见，若要论美观度的话；就数钢化玻璃、陶瓷颜值最高，若论耐用度的话；肯定就数不锈钢、钢化玻璃了，若论清洁度的话；当然是钢化玻璃、搪瓷了。
3.热流量和热效率的选择
一般家用燃气灶具设计的热流量越大，它的加热能力就越强，也就是平时所说的火力越猛。但是，实际上的热流量的大小是应该根据烹饪分式及灶具相适应的。如果盲目的只追求较大的热流量，不仅大大降低了灶具的热效率，还会增加废烟气体的排放量。
4.点火方式选择
电脉冲点火方式也是大部分人较喜欢的一种方式，只需在燃气灶的底部安装电池，它的点火成功率极高，甚至是100%。因为它只需轻轻的扭动一次按钮，就能连续不断的喷射出电火花，瞬间就能把火点燃。压电陶瓷点火方式主要适用于一些老式的台式燃气灶上，因为压电陶瓷是一种特殊的材质，它在受到压力或扭曲时表面就会带电，因此将其表面的电导出就能产生电火花。但是这种点火方式只能扭一次按钮并只能喷射一次电火花，所以要比电脉冲式点火低很多，一般人都会觉得太麻烦。
5.质量和性能选择
这点很重要，如说是“三无”产品，，千万不要轻易购买，否则很容易对您和您的家人造成人身安全危险。一般来说。包装上都会标有厂名、厂址和型号等，并且每一台燃气灶都有合格证。使用说明书、灶具的侧面板上都应有铭牌，而铭牌上也都应标有厂名、型号、适用气体及压力、热流量和生产日期等，一定要详细阅读。
总结： 实用又美观时尚的燃气灶相信是每个消费者都渴望拥有的，大家不妨结合以上几点作为参考。只要你清除需求、把握好要点，你就一定能选购到一款适合自己厨房的燃气灶。
