春眠不觉晓，永远睡不饱
身体还没完全从冬困的泥沼中解脱开来，
就又深陷春困的魔咒中……
此时你需要一杯手冲咖啡，
用纯粹的浓香冲泡走你的困意，滤涤你的心境。
下面小编就用简单的三步制作曲教会你制作属于自己的手冲咖啡哦~
一场无声的盛宴即将开始，follow me！
精选优质的咖啡豆，按需磨成粉末状，
将滤纸平铺进滤碗里，
将咖啡粉均匀铺上滤纸。
把82-96度左右的热水，缓缓注入咖啡粉中，只要看见有咖啡滴入分享壶里就停止注水。
静置35秒左右的时间，等咖啡闷蒸萃取，
然后从豆粉中心向外单一方画圈注水，
同时要注意控水，不要让水浇到滤纸上，
就这样一圈一圈均匀的注水，
直至一杯心意满满的手工咖啡完成！
当然也有对自己冲泡的口味不合心意的情况，
这时我们不妨调整一下
“用水战略”
！
作为主导整场盛宴的灵魂，
冲泡用水品质的好坏直接决定了手冲咖啡的成败。
今儿个小编再告诉大家一个小秘密~
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