家居餐厅是一家人围坐在一起吃饭，增进家庭成员之间的情感交流的重要场所。在家居装修中，很大一部分餐厅的设计会使人心情愉悦、食欲大增。要装出一间美观又实用的家庭餐厅，应该从哪些细节入手呢？就餐厅设计的问题，记者专门走访了从事家装设计的刘工。
餐厅连厨避厕最合理
餐厅与客厅一起成为家居生活中重要的公共活动空间。餐厅设计在空间要求上，要能够满足家庭成员进餐及放置其他家具设备的需求，因此餐厅的位置要根据家居空间的实际情况来确定。“如果房子面积足够大，单独划一个空间来做餐厅是最好的。在单独餐厅的布置上更容易体现出房子主人的喜好。对于住房面积小的居室，也可以将餐厅设计与厨房、过厅或客厅相融合。”刘工表示，“厨房是烹饪场所，做好的菜要送到餐桌上，因此，餐厅和厨房最好相邻或者接近，这样两个空间的动线最短，方便安排一餐。但也不要将餐厅直接设在厨房，即使是开放式厨房，餐厅也最好是一个相对独立的空间。因为厨房油烟大，温度又比较高，餐桌设在厨房，易心烦、气燥，不利于家人的健康。如果家里的厨房是开放式，餐桌可以通过吧台和厨房相隔，形成一个相对独立的用餐空间。”
不过，刘工特别提醒，餐厅最好不要正对厕所。餐厅是吃饭的地方，厕所是污秽之地，两者相对会影响食欲，继而影响肠胃健康。如果厕所不得不与餐厅相连，可尽量把厕所门设在不正对餐桌的位置，也可以在厕所门口摆放植物进行遮挡。
餐厅空间不够大
如何设计更合理
现在的小户型装修，最难得就是存储空间不足，家庭成员又多，预留给餐厅的位置都不会太大，如何设计才能保证餐厅的舒适度呢？“有的居室餐厅较小，可以在墙面上安装一定面积的镜面，以调节视觉，造成空间增大的效果。用镜面装饰餐厅背景墙，镜面反射出柔和的灯光、精美的食物，会加倍的温馨浪漫，但要注意镜子所映照的方向，不宜让镜子对着灶台或灶具，否则不仅达不到装饰的效果还会影响就餐的心情。”刘工告诉记者，“狭长的餐厅可靠窗边或沿墙摆放餐桌，这样会显得空间大一些。还可以将餐厅设计成卡座。卡座比餐椅更节省空间，掀开坐板可以储物，靠背还能作为隔断，起到分隔空间的作用。这种设计既浪漫又实用，非常受年轻一族的欢迎。”
营造愉悦的就餐氛围
餐厅的设计注重的是其实用功能和美化功能。刘工介绍，餐厅的设计风格除考虑跟整个居室的风格相一致外，氛围上还应把握亲切、淡雅、温暖、清新的原则。整个餐厅空间主色调应以明朗轻快的颜色为主，特别是代表食品的橙色或黄色，这些色调有刺激人的食欲之功效。其实，人在不同的季节，对色彩的感受也不尽相同，这可以利用灯光、灯光罩和一些小饰物进行调节，以产生不同的情调。餐桌上的照明以吊灯为佳，也可以选择嵌在天花板上的射灯，或以地灯烘托气氛。不过，无论吊还是射灯，光线一定要柔和，色调要温暖。温暖的照明效果，能增加食物的色泽，不宜太耀眼，给人眩目之感，令人难以直视，不利于进食。还有就是注意不能直接照射在用餐者的头部，否则既影响食欲，又不雅观。
家居用餐空间的地面装饰材料，以各种瓷砖或复合地板为首选材料，这两种装饰材料都因为耐磨、耐脏、易清洗、花色品种多样等特点，使其不仅方便了家庭所需，又使得用餐的空间的局部地面变得丰富多彩。餐厅墙面的装饰要注意体现个人风格，既要美观又要实用，切不可信手掂来，盲目堆砌色彩，并且要注意简洁、明快。
餐厅家具宜选择调和的色彩，通常天然木色、咖啡色、黑色等稳重的色彩比较好，注意尽量避免使用过于刺激的颜色。餐桌和配套的椅子、餐柜等的摆放，要考虑细致，既要方便人走动，又要收纳有序，方便使用。餐桌是餐厅的主要家具，也是影响就餐气氛的关键因素之一，款式可以根据自己的喜好来选择，其大小应和餐厅的空间比例相协调。餐厅用椅可以与餐桌相配套的，也可以单独购置组合。关键在造型，其次坐着用餐的舒适度上也要考虑。餐边柜设计可以充分利用墙面，增加收纳空间。嵌入墙体的落地餐边柜不仅有强大的储物功能，而且比购买的成品家具更容易与整个环境融为一体。
刘工还表示，要美化就餐环境，还可以从一些软装饰上着手。调动餐厅风格的一大手段就是在墙面或橱柜上挂装饰画。最常见的题材是水果。田园题材的油画使餐厅显得生活气息十足。餐桌布的选择也可以调动整个空间的灵性，使就餐气氛活跃起来。一块素色桌布可以体现出主人的精细，而一块花纹质朴的桌布会唤起整个餐厅的田园气息，如果选择一块天鹅绒的酒红色桌布则可以使整个餐厅彰显贵族风范。
餐厅桌布质地以化纤材料制品较好，因为棉织布料易吸收食物气味，又不易洗涤。在有限的空间中，可适当放置少许植物或花卉，使餐厅充溢动感与生机，不仅可以调节气氛，还可以美化进餐环境。
