“2015 年厨房设计趋势，重点已经不再局限只有”做饭”。相反的，厨房设计开始朝向多功能的面向发展。厨房和餐厅的结合，让忙于烹饪的家庭主妇们可以一边下厨一边与亲友互动，成为非常适合社交聚会或是庆祝节庆的场所。我们都了解，厨房有种令人无法抗拒的力量，让人不由自主地想要群聚在此， 2015 年厨房设计趋势，就是将它变成一个多功能空间!
1 大胆色调2015 年，放胆改变你的厨房吧! 这意味着不要害怕放点色彩到装饰上面，也许可以尝试看看，以前重来没有考虑过的色调。有的时候，利用对比色调可以获得令人意想不到的效果，甚至会超过原本预设的期待。而2015年，大胆色调就是流行的指标。今年，大家可以尝试不同的深浅色调并运用在橱柜上，这些超级鲜艳的色调可以很自然的成为视觉焦点。除了色调以外，在功能设计和现代时尚的质感也都是必须同步升级，以轻中性色调为基底搭配大胆色调，相互平衡让空间显得轻盈。
2 工业感灯光设计厨房的灯光设计必须非常明亮，毕竟厨房也是个危险领域，要在光线充足的环境，展开烹饪冒险之旅。除此之外，厨房也是重要的社交场所，与亲友交流和举办聚会的空间。工业风格的灯光在2015年是很棒的设计款式，但是要选择哪种形式?就要依据空间的风格而有所不同，以下是我们提供的关键要素:a.黑色铁件b.不锈钢c.烛台造型壁灯d.透明玻璃的老式风格灯泡e.铜或黄铜f.铆钉等工业硬件
3 充满工业感的中岛厨房工业感的厨房设计在2015 年大行其道。这都要归咎于流行的烹饪节目，烹饪节目的中所出现的厨房设计，都是以具备餐厅厨房品质的工业感的设计为主。中岛设计依然还空间的核心，但由于这些电视节目，让中岛的设计有了改变。可移动型的中岛开始成为大家中目中的理想设计，为什么会如此的受到欢迎?在功能面和空间使用的空间效率考虑之下，移动型的设计相较于传统型来的较具弹性，空间的使用也不会因此受到限制并且提供更多的工作台面。在你的厨房里，中岛可以随意移动，使用上非常的弹性，此外中岛设计的风格也开始朝向添加工业感的元素，例如钢轮和不锈钢架子。
4 高效能只要提到2015年厨房设计趋势，一定会有”效能”这两个关键字。厨房收纳最好的空间利用，就是在架子的变化。收纳空间里摆放了许多基本的厨房用品，在重新规划厨房时，要优先考虑收纳的位置，因为这会影响设计。
伸缩收纳架，不仅可以很准确找到需要的东西，而且不花时间。从柜体拉出架子，可以看到一切的物品，就算重新排列，也不会找不到东西! 利用伸缩收纳架，可以消除收纳空间的压力，让空间的使用效能更高。当你在几秒钟之类就可以找到所需的用品，那么就可以开心的告别那些翻箱倒柜的黑暗日子。
5 直立式的抽屉设计与以往的收纳设计差异不大，在思考橱柜的规划时，何不考虑加入一些直立式的抽屉设计? 厨房的收纳柜不一定只有水平式设计，如果可以让收纳更加便利时，就可以考虑其他的设计了。
2015年，我们建议可以将直立式抽屉设计纳入您的厨房。设计师将柜体规划在平常想像不到的地方(甚至有的时候可以隐藏起来)，这些高大的柜体，可以避免空间的浪费。抽屉内的设计也非常适合摆放香料罐。
6 中岛厨房有了新的任务中岛设计不再只是一个工作区域，在2015 年被视为居家装饰设计。从今年开始，中岛除了拥有烹饪的功能之外，在外观设计上也逐渐受到重视，并且成为空间的设计焦点，打造独特的中岛设计。可以尝试着将玻璃或是镜面的建材运用到中岛的收纳设计上，或者将乡村复古风格的木餐桌改造成中岛，在收纳的部分，就可结合比较低矮的收纳柜。不论选择何种风格，已经逐渐开始重视中岛的风格设计。下图的空间中，中岛的设计与厨房的风格设计相互呼应，成为空间亮点!
7 厨房地板建筑师Stephen Alton 表示， 2015年居家的地板设计是非常精彩特别，尤其是厨房的地板。磁砖将会是今年非常流行的选择之一，特别是在预算吃紧的状况下。
磁砖的造型非常多元，有不同的色调、图案和纹理，并且非常耐用。除了实用的机能之外，还有许多非常精美的图像运用在磁砖上。如果预算充足可以考虑较具质感的地砖，如下图所示。
8 砖无所不在就厨房设计来说，磁砖必定是2015 年的重要部分。就工法来说，贴磁砖并不是一件非常困难的事，简单的施作即可获得缤纷多彩的墙面，所以实在没有理由不这么做，何不让整面磁砖覆盖墙面?
可以考虑将磁砖贴在水槽的墙面上，这个做法是有非常多优点，不仅提供防水的墙面，也很容易清洁，保持干净的墙面。如果没有足够的勇气将大胆的色系使用在主墙或是电器、瓦斯炉、柜体等的防溅板上，这样的设计，给了你一个可尽情的使用鲜艳色调的理由。磁砖可以为厨房带来之前都不曾出现过的活力气息。
9 黄铜的回归有时，最好的装饰趋势，就在随处可见的细节内，任何厨房都没有例外。黄铜装饰元素可以将厨房变成非常优雅的空间，可以考虑摆放一些具有光泽的黄铜吊坠、黄铜把手和其他黄铜的厨具用品。
如果对你来说，黄铜太亮，那么你可以考虑色调在暗一点的铜。无论哪种方式，黄金色调的金属，就是今年非常流行的元素。
10 厨房智能化如果智慧型手机能够办到的，那么很多科技产品也可以如此，对吧! 这也是为什么当前的设计趋势，都围绕在智能技术上。举个例子，就像Anova Precision Cooker 这套高科技的设备，具有蓝牙的设备可连结到手机，搜寻食谱，并整合建议的烹调时间和方法，让食物每一次都能成为完美的佳肴。
此外，在厨房的充电设备也是需要被隐藏起来，隐藏式的收纳设计可以不影响原本设计的美感。 2015年，可以考虑增添一些特别的科技产品，让厨房更加智能！
无论选择哪种方式或是采用有趣的想法改造厨房，今年，应该要好好的将厨房设计升级，更显现代化。功能设计依然是居家的核心，投入一定的时间和精力去改造空间，可以让家人和朋友之间相处更加的紧密，花费一小段时间换取长远的与亲友相处的甜蜜时光。今年，应该把对厨房的设计标准提高，注重效能、功能性以及个人风格，绝对不会失手。
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