相比超市购买的
工业化生产后放干的意面
手作的新鲜意面
湿度和酸度都更高
口感自然也更好
重要的是
这一切并没有那么复杂
小窝教你三分钟在家搞定
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意大利Marcato 公司
从1938年开始专业生产压面机
此工厂一直沿用至今
是意大利精湛制造工艺的代表
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创始人Otello Marcato 先生
创始人Otello Marcato 先生
是从自家的小作坊里开始生产压面机
将近100年的手工艺术传承
让Marcato 压面机
成为可以传家的厨房宝物
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Marcato古董机
首先,抓一把小麦
用Marcato 面粉机将小麦碾压成
无添加面粉
粉质细腻,天然麦香
做成的意大利面不好吃都难。
然后,我们的Marcato 压面机闪亮登场
这是世界上唯一能保证
在面条中不会留下
任何重金属成分的压面机
体积小巧
但天生貌美
意大利Marcato 压面机
一直被称为压面机中的劳特莱斯
相比普通的面条机用几次就散架了
Marcato 压面机使用钛合金不锈钢材料
不易生锈,永久耐用
机身稳重,摇面时不晃哦
面皮厚度可分为0-9档调节
档位越高,面皮越薄
不切面条的话可以直接当烙饼
九档可以做卷烤鸭的面皮
宽面,细面,蝴蝶面
蔬菜彩色面,饺子云吞小馄饨
各种中外面食随你喜欢
是不是很棒
完全无添加又新鲜的各类面食
手残星人也可以做得到
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