烤土豆,街上也有很多烤土豆的,不过很多都是半煎半烤的形式的,这样用较多的油,吃多了不健康,家里有电烤箱的朋友就可以利用电烤箱烤土豆,这样自己控制用量,再也不用担心吃到油土豆了。那要怎么样用电烤箱烤出色香味俱全的土豆呢,还等什么快来看看我今天为大家介绍的四种电烤箱烤土豆的做法。
电烤箱烤土豆的做法
1.电烤箱烤土豆:奶酪土豆
将土豆挖出来一部分再填回去,注意壁留后一点。
食材准备
土豆1个,烤肠,盐,葱,奶油,酸奶,黑胡椒,奶酪丝。
方法步骤
1、土豆从中间切开,放入蒸锅中蒸半小时;
2、香肠切成小碎丁,蒸熟的土豆挖空,土豆泥放入碗中;
3、然后加入胡椒粉,香肠丁,酸奶,葱碎,拌匀后放回土豆壳中;
4、然后在上面撒上奶酪丝放,放入烤箱中180度烤15分钟即可。
2.电烤箱烤土豆:培根土豆
就算是烤土豆也不能一直都是素的呀,没点肉怎么能行。
食材准备
土豆200克,培根50克,洋葱25克,面粉10克,奶油30克,黑胡椒碎,黄油适量。
方法步骤
1、将土豆洗净后沥干水分,包上锡纸,放入预热150度的烤箱,烤半小时;
2、洋葱和培根切丁,炒锅放入黄油融化,下入洋葱炒香;
3、然后放入培根,加入少许面粉,奶油,盐和黑胡椒碎,成为馅料;
5、将烤好的土豆切开,填入馅料,放入预热220度的烤箱中,烤5分钟左右,表面金黄即可。
3.电烤箱烤土豆:烤土豆泥
食材准备
土豆一个,橄榄油1大匙,海盐少许,黑胡椒粉适量。
方法步骤
1、将土豆洗净,去皮后放入蒸锅中蒸熟;
2、将土豆切块放入盆中,加入橄榄油,盐和黑胡椒,捣碎成泥;
3、将土豆泥装入烤箱容器中,用叉子捣松,叉一些孔;
4、然后放入预热250度的烤箱中,上层10分钟即可。
小贴士
橄榄油要稍微多放一些,这样才不会太干。
4.电烤箱烤土豆:香辣土豆
食材准备
土豆一个,油,盐,鸡精,五香粉,花椒粉,胡椒粉,孜然粉,辣椒粉。
方法步骤
1、将土豆洗净去皮后切成大片;
2、烤盘中放入锡纸,然后抹上一层油,放入土豆片;
3、在土豆上也抹一层油,然后放入预热180度的烤箱,烤10分钟;
4、取出后撒上盐,鸡精,胡椒粉,花椒粉,孜然粉,辣椒粉,再烤5分钟;
5、然后取出翻面,再撒上适量的调料,烤五分钟即可。
小贴士
烤土豆的时候也可以同时搭配其他的一些食材一起烤。
编辑总结:烤箱烤土豆方式很多种,今天暂且给大家介绍四种简单的方法,土豆老人小孩都是可以吃的哦,营养丰富还好嚼哦,小编告诉大家,土豆中所含的纤维素比较细嫩,对我们的胃肠黏膜毫无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用呢。常吃土豆已成为防治胃癌的辅助疗法了哦!自己动手试下吧,美味就在眼前!