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烤箱如何做蛋糕 烤箱做蛋糕的方法步骤有哪些

Cherry Yang

07-03

如今越来越多的人选择在周末等假期,在家里自己动手做些好吃的,尤其是吃货们,那烤箱做蛋糕的方法步骤是怎样的呢?接下来我们就一起看看烤箱做蛋糕的方法介绍。

烤箱做蛋糕的方法,材料:蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油、盐。

烤箱做蛋糕的方法,步骤1、把烤板涂上牛油,铺上牛油纸,再涂牛油和撒上面粉,倒去多余的面粉。把圆形蛋糕盘反转扣在烤板上,用手指沿糕盘边勾画一圈。

烤箱做蛋糕的方法,步骤2、将低筋面粉和盐混合在一起,筛入大碗中,并与细砂糖混合均匀。

烤箱做蛋糕的方法,步骤3、在面粉盆中挖出凹槽,将打散的蛋液倒入凹槽内,再慢慢加入牛奶,一边加入一边搅拌,直到完全混合均匀。

烤箱做蛋糕的方法,步骤4、倒入鲜奶油搅拌均匀,然后将其整体过滤一遍,达到更顺滑的状态,最后倒入朗姆酒搅拌均匀,面糊就做好了。

烤箱做蛋糕的方法,步骤5、往每个小模子倒入少量花生油,以防蛋糕粘壁。

烤箱做蛋糕的方法,步骤6、把搅拌好的蛋糕浆倒入模子,整齐摆放在烤盘上。

烤箱做蛋糕的方法,步骤7、放入预热好的烤箱中下层,以200度烤约25-30分钟左右即可。

关于烤箱做蛋糕的方法,我就介绍到这,希望对您有所帮助,更多装修资讯,尽在齐家网,敬请期待。

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