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橱柜改变厨房生活 三个优点受关注

阿猫一条鱼

01-07

大家购买橱柜无非有三点要求:第一,为了有一个方便的工作环境;第二,可以有舒适的设备;第三,就是很多装修业主的一致要求——一个宽松的就餐区。其实要实现这些要求也很简单,下面我们来分析一下。

春晖橱柜 贝格橱柜

希望有一个宽松的就餐区

▲一条好规则:合适的餐桌要有90厘米宽,餐桌两旁都要留有85厘米的自由空间来放椅子和过身。因此需要总宽度260厘米。最少也要求在240厘米,用80厘米宽的餐桌。餐椅拉出后与最近的橱柜的距离为60厘米,而与炉灶的距离为75厘米。从餐桌的一端到最近的橱柜应有90厘米,而距离炉灶100至120厘米。

▲注意:门也要占据一些空间

其次:舒适的设备

▲照明:光线适宜的灯安装在适当位置比采用高瓦数的灯更重要。工作台面区的采光应来自厨房顶灯和壁柜下前端安装的照明灯。重要的一点是灯光在工作台面上不反光,用壁柜下类似窗帘盒的遮盖物做适当遮挡,使眼睛不被灯光直射。

▲视线:壁柜、抽油烟机或遮光盒都不应挡住使用者的视线,使他看不到台面后边的东西。使工作台面和壁柜底端保持足够的距离非常重要。50厘米一般足够了。

▲拿取高度:常用的炊具应放在随手可及的地方。拿取高度应设定在使用者手伸长后脚下不垫任何台阶所达到的高度。身高165厘米的人能摸到的壁柜最高层板的高度约为190厘米。上了年纪的人弯腰和下蹲会有困难。可拉出的层板或拉篮可以使他们容易取放东西。那些只能以坐姿工作的人有更多的限制,因此为坐轮椅的人设计的厨房储物空间应仔细考虑。

方便的工作环境

工作区最重要的3个活动:配菜、烹调和清洁。

▲配菜:水槽和灶具之间绝对需要保持80毫米的距离,100毫米更好。这是厨房的中心点:鱼、肉、蔬菜等都在这里准备好。所需的炊具和调料要放在随手可及的地方。

▲注意:从安全角度考虑,不应在炉灶周围直接设置抽屉,儿童们会把抽屉拉出来做阶梯爬到高处,这样会碰到热汤锅而受伤。

▲洗涤:最常见的水槽与排水板柜的组合是:两个水槽分别是340毫米和293毫米宽、安装在800毫米宽的地柜上。与水槽紧邻的应该是:存放杯子、调料盒、玻璃器皿和餐盘的壁柜;存放净菜碗等炊具的壁柜;存放炊具和刀叉等的抽屉;存放去污粉、洗涤精或其他化学清洗剂的位于水槽下的地柜,这里也是内藏式垃圾桶的最佳摆放位置。因为孩子们能够打开这个柜子,故而可以上锁的地柜是明智的做法。

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