怎样做的面包松软好吃

首先在做面包的时候肯定是要添加相应的配料的，做面包肯定是需要添加适量的酵母剂，而且最好是添加适量的奶油，缺少这些材料，那做出来的面包是比较硬的。
其次就是大家在选择面粉的时候还是要选择高筋面粉，这样容易形成面包组织。另外在做面包的时候也是要注意醒发温度，如果说本身温度还是比较低的，那就会降低醒发的效果，另外在做面包的时候也是要用锡纸包裹好放入到面包机中。展开

要做出松软好吃的面包，可以从以下几个方面入手：

1. 选用高筋面粉：高筋面粉的蛋白质含量高，可以帮助面团形成更好的筋度。

2. 合理使用酵母：使用新鲜的酵母是保证面包松软的关键。干酵母在使用前可以先用温水激活。一般面粉与酵母的比例可以参考1:0.03。

3. 水温控制：在加入水时，温度应控制在30℃左右，这样更有利于酵母发酵。

4. 充分揉面：揉面时需要将面团揉至光滑且有弹性，可以进行面筋的拉伸测试，拉出薄膜不易断为止。

5. 静置发酵：发酵时注意环境温度，第一发酵至面团膨胀至2倍大，第二次发酵时间也要足够。

6. 加入适量的糖和盐：糖可以增加口感，盐则有助于增强面团的筋性。适量加入可让面包更香甜。

7. 蛋液和黄油：可以在揉面时加入打散的蛋液和室温软化的黄油，这样能让面包更加松软，同时增加风味。

8. 温度与时间：烘烤时，控制好烤箱的温度和时间，一般在180℃上下烘烤，时间根据面包的大小调整，确保表面金黄即可。

最后，面包出炉后要在冷却架上放凉，保持其松软的口感。展开

想要将面包做出来更加松软好吃一些，那么在做面包的时候尽量是使用高筋面粉，因为高筋面粉做出来的面包会更好吃一些。另外在和面的时候还需要加入适当的酵母粉，加入完酵母粉之后，发酵的效果会更好一些，而且发酵的时间也会更短一些。
除此之外，在和面的时候，还可以选择使用面包机来和面，用面包机和出来的面会更加的柔软一些，而且也是非常方便的，并不需要自己来揉面。展开

酵母粉一定不能够忘记，在做面包的时候，酵母粉是非常重要的。你可以去当地的超市进行购买，也可以在网上购买，我建议你选择大品牌，这种酵母粉的发酵效果会更好一些。
面团充分发酵以后，你就可以把它揉搓成不同的形状了，然后再把它放进烤箱里烤。一般需要等待30分钟左右的时间，就可以吃到新鲜热乎的面包了。在烤面包的时候，你一定要控制好火候，不然很容易把面包烤焦。展开

关于做面包的时候，怎样才能使这个面包做的又松软又好吃，其实最重要的地方就是你使用的面粉和你是否添加了发酵粉。
首先你应该是了解做面包的步骤，这个步骤就不用我去多说了，重要的是你在和面的时候一定要添加发酵粉才行，而且面和好之后先放一个多小时。
另外就是你使用的面粉也有一定的讲究，比如我们自己家里用小麦磨出来的面，可能做出来的面包不一定好吃，一定要用高筋面粉。展开

想要做出来的面包松软，我们在操作的时候就要注意以下几个方面的内容，第1个就是一定要选择高筋面粉，现在市面上的面粉种类还是比较多的，千万不能够选择低筋面粉，这个面粉的口感并不是特别的好。
第2个方面就是控制好酵母粉的比例，如果加入酵母粉的量比较多，就容易导致面包的口感发酸，如果加入的量比较少，做出来的面包不够蓬松。
第3个方面一定要进行揉面，将面团中的气体全部揉出来。展开

使用高筋面粉做出来的面包松软又好吃，不推荐大家使用普通面粉，因为普通面粉又干又硬，高筋面粉在超市就能买到，价格也不贵。制作面包的流程也不复杂，可以购买面包机，将面粉，鸡蛋，酵母等等材料全部倒入面包机内，面包机会自动和面，可以解脱自己的双手。
然后耐心等待面团发酵，面团发酵后，在表面涂上蛋黄液，然后将烤箱预热，把面包放在烤箱内烤，正常考10分钟左右的时间就好了。展开