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用锡箔纸烤东西吃对身体有什么危害吗?

2 回答4800  浏览 2018-07-09

共2条回答

我觉得用锡箔纸烤东西吃对身体有一定的伤害的。虽然锡箔纸是金属物质,本身好像是不具有毒性的,但是我们不能保证锡箔纸预热或者是在燃烧的时候,会不会发生化学反应变质呢?俗话常说:病从口入。我们包括我们的家人一定要注意在吃的方面的问题。还是尽量不要吃那些用锡箔纸烤东西吧,少吃宜好,这样才能对我们自己的身体负责任是吧,不能逞一时嘴巴快乐。展开
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使用锡箔纸烤东西,主要需要关注以下几个方面:

1、铝的释放:高温下,锡箔纸可能会释放铝元素,尤其是烤制酸性或碱性食物时,铝更容易溶出,长期摄入过量铝与一些健康问题相关。

2、食物污染:锡箔纸如果未彻底清洁,可能会在烤制过程中与食物接触,影响食品安全。

3、影响食物口感:锡箔纸虽然能使食物保持湿润,但如果使用不当,可能导致食物口感变差。

总体来说,如果只是偶尔使用,适量使用锡箔纸并不会对身体造成明显危害,但建议选择耐高温且食品安全的材料,避免频繁使用。为了健康考虑,最好还是回归传统的烹饪方式。展开
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