吧台设计要注意些什么？

1、不管是什么样的吧台都是为了操作方便及视觉的美观，因此必须由三部分组成，即吧台高度、前吧、后吧。 2、吧台高度大约为1-1.2 米，但这种高度标准并非为绝对真理，应随调酒师的平均身高而定。 3、前吧下方的操作台，高度一般为76厘米，但也非一成不变，应据调酒师身高而定。 4、后吧高度通常为1.75 米以上，但顶部不可高于调酒师伸手可及处，下层一般为1.10米左右，或与吧台（前吧）等高。 5、 前吧至后吧的距离，即服务人员的工作走道，一般为1米左右，且不可有其他设备向走道突出。顶部应装有吸塑板或橡皮板顶棚，以保证酒吧服务人员的安全。走道的地面铺设塑料或木头条架，或铺设橡垫板，以减少服务人员长时间站立而产生疲劳。展开

设计吧台时首先需要考虑空间布局，确保吧台的位置不会影响正常的动线。其次，高度是一个关键因素，标准吧台高度一般在1.1米左右，这样的高度能保持舒适的使用体验。材料选择上，应以耐磨、易清洁的材料为主，例如石英石、不锈钢等。同时，吧台的照明非常重要，可以采用吊灯、射灯等局部照明方式，增加氛围感。最后，吧台的功能性也不可忽视，根据实际需求设计储物空间，比如酒柜、抽屉等。展开