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如何用微波炉蒸蛋

4 回答3200  浏览 2018-05-10

共5条回答

1.准备一只微波炉专用碗和两个鸡蛋。
2.将鸡蛋打入碗中,打匀打散,加入温水,水与鸡蛋蛋液比例大致为一比一,加入少许盐和香油,使得味道鲜咸,加入少许葱花,使得口味更香郁,继续搅拌到均匀。
3.盖上专用碗匹配的盖子,盖子上的孔留出。
4.把盖好并留孔的碗放入微波炉,调一分三十秒左右。
5.时间到后,取出即可食用。展开
07-24
用微波炉蒸蛋其实非常简单,下面是具体步骤:

1. **准备原料**:首先,你需要准备鸡蛋、适量的水和调味料(如盐或酱油)。通常一到两个鸡蛋就可以。

2. **打蛋**:将鸡蛋打入碗中,使用筷子或打蛋器搅拌均匀,直到蛋液颜色一致。

3. **加水**:按照1:1的比例加入清水,即每个鸡蛋加大约30毫升水。搅拌均匀。如果喜欢口感更滑,可以适量增加水的用量。

4. **过滤蛋液**:将搅拌好的蛋液过滤到另一个碗中,这样可以去除蛋液中的气泡,使蒸蛋更加细腻。

5. **调味**:在蛋液中加入适量的盐、胡椒粉或者你喜欢的调味料,比如酱油等,搅拌均匀。

6. **加盖**:用保鲜膜覆盖碗的表面,留一点缝隙以便蒸汽排出。或者你也可以用微波炉专用的盖子。

7. **微波加热**:将碗放入微波炉中,以中低火加热,通常加热时间为5到10分钟,具体时间视蛋液量和微波炉功率而定。每过一段时间可以打开检查一下,防止过热。

8. **完成**:待蛋液凝固后,取出稍微冷却,就可以享用了。可以根据个人喜好搭配葱花、虾仁等食材,提升口感。

总之,微波炉蒸蛋快捷方便,适合忙碌的工作日或者早晨的早餐,试试看吧!展开
01-01
用微波炉蒸蛋其实非常简单,下面是具体步骤:

1. **准备原料**:首先,你需要准备鸡蛋、适量的水和调味料(如盐或酱油)。通常一到两个鸡蛋就可以。

2. **打蛋**:将鸡蛋打入碗中,使用筷子或打蛋器搅拌均匀,直到蛋液颜色一致。

3. **加水**:按照1:1的比例加入清水,即每个鸡蛋加大约30毫升水。搅拌均匀。如果喜欢口感更滑,可以适量增加水的用量。

4. **过滤蛋液**:将搅拌好的蛋液过滤到另一个碗中,这样可以去除蛋液中的气泡,使蒸蛋更加细腻。

5. **调味**:在蛋液中加入适量的盐、胡椒粉或者你喜欢的调味料,比如酱油等,搅拌均匀。

6. **加盖**:用保鲜膜覆盖碗的表面,留一点缝隙以便蒸汽排出。或者你也可以用微波炉专用的盖子。

7. **微波加热**:将碗放入微波炉中,以中低火加热,通常加热时间为5到10分钟,具体时间视蛋液量和微波炉功率而定。每过一段时间可以打开检查一下,防止过热。

8. **完成**:待蛋液凝固后,取出稍微冷却,就可以享用了。可以根据个人喜好搭配葱花、虾仁等食材,提升口感。

总之,微波炉蒸蛋快捷方便,适合忙碌的工作日或者早晨的早餐,试试看吧!展开
01-01
微波炉蒸蛋步骤很简单,跟其他锅蒸蛋是一样的原理,首先我们应该准备材料,准备鸡蛋2到3个,白糖一勺,醋,还有香油等。我们需要把鸡蛋,打入碗中,搅拌均匀之后,放入白糖一勺,加上适当的醋,然后再加一点香油,加醋的目的是为了除腥气。当然这个过程当中我们也可以加入适当的葱来调制味道。一切准备完善之后,我们放入锅中,大概蒸5到10分钟即可。展开
08-27
1:首先准备好食材,适量的鸡蛋,适量的盐。

2:然后将鸡蛋打散,打到碗里,搁置适量的盐。

3:搅匀鸡蛋之后,加入温水。

4:把装鸡蛋的碗或者盘子放入微波炉中,时间设置大约五分钟。

5:具体时间就要看你的微波炉的功率和模式,一般几分钟就可以了。

6:喜欢葱的,可以把葱切成小段,放在鸡蛋上,再加点香油。

7:蒸蛋做法简单,而且适合小孩子食用。展开
07-25

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