请问商用咖啡机什么牌子好，如何选购咖啡机？

在选择商用咖啡机时，可以从以下几个方面入手：

1. **品牌信誉**：选择知名品牌，比如意大利的La Marzocco、瑞士的Frankma、德国的WMF等，它们在专业咖啡机领域有很高的口碑和质量保障。

2. **机器种类**：根据业务需求选择不同类型的咖啡机，如全自动、半自动或手动咖啡机。全自动适合需要高效快速的场所，手动则适合对咖啡风味控制有较高要求的咖啡馆。

3. **性能参数**：关注机器的功率、温控系统、磨豆机的质量等。优质的温控系统能保证萃取出的咖啡风味更加稳定。

4. **维护与服务**：了解厂家提供的售后服务和维护保障，减少因维修带来的损失。

5. **预算**：根据预算合理选择，商用咖啡机的价格差异较大，一定要选择性价比高的产品。

总的来说，选择商用咖啡机时要兼顾品牌、性能及日常维护等因素，以确保能够满足你的经营需求。展开