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如何用小熊酸奶机制作酸奶

4 回答3401  浏览 2018-04-10

共4条回答

首先我们要准备材料:牛奶250ml,酸奶发酵剂0.3g,白糖1勺子。然后步骤①一盒250毫升的纯牛奶,一小包酸奶发酵剂。②首先将酸奶机洗净,玻璃瓶子放开水锅里消毒。③在消毒瓶子时,250毫升牛奶倒入0.3g发酵剂。④加入1勺子白糖搅拌。待搅拌到砂糖溶化,分装在3个小玻璃瓶里。⑤酸奶机的玻璃大碗放点点水,将3个玻璃瓶坐入大碗内。⑥盖上内盖外盖,插上电源按下时间键,选择时间选8小时。按了确认键升温的指示灯就亮了。等它自动升温到需要的温度,就会自动跳到恒温的指示灯亮了就搞定啦!展开
07-26
使用小熊酸奶机制作酸奶的步骤如下:

1. 准备材料:首先你需要准备好牛奶(全脂或脱脂都可以),以及天然酸奶或酸奶发酵菌。

2. 加热牛奶:将牛奶倒入锅中,慢慢加热至85℃,保持温度5分钟,这样可以杀灭牛奶中的细菌。然后让牛奶自然冷却至40-45℃。

3. 添加菌种:在冷却后的牛奶中,加入适量的天然酸奶或者混合发酵菌,搅拌均匀。如果按比例推荐的话,牛奶每500ml可以加1-2汤匙的酸奶。

4. 倒入酸奶机:将搅拌好的牛奶混合物倒入酸奶机的容器中,盖好盖子。

5. 设置时间:根据个人口味,设置发酵时间。一般情况下,发酵时间为6至12小时,时间越长,酸味会更加浓郁。

6. 完成制作:发酵完成后,关掉酸奶机,取出酸奶,放入冰箱冷藏数小时后即可食用。

7. 调味享用:你可以根据个人口味,添加蜜糖、水果或坚果等,提升酸奶的风味。

制作酸奶的过程其实非常简单,只要按照步骤操作,就能做出美味的家庭自制酸奶,享受健康的生活方式。展开
01-01
小熊酸奶机使用方法跟工作原理还是很简单的。如果你不知道怎么制作的话,买的时候通常会附带有说明书,你可以根据说明书上的方法步骤来进行酸奶的制作。没有说明书的话,我们也可以通过百度进行咨询,网上的信息也会给我们一个详尽的介绍。其实酸奶制作的主要材料就是纯牛奶以及发酵菌,用酸奶机制作还是非常方便快捷的。展开
08-03
首先要准备好乳酸菌和新鲜的牛奶,然后就可以开始制作酸奶了。1.倒入大概500毫升的纯牛奶到酸奶机中2.加入乳酸菌,要注意和纯牛奶成比例,否则会影响口感3.可以加入自己喜欢的果粒或者满足口感的添加品,要搅拌均匀4.盖上锅盖,通电8-10小时后就差不多制作完成了,时间越长酸奶越酸。建议最好是晚上做好一切准备,这样第二早上就可以喝到新鲜的酸奶了。展开
07-31

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