朱祥宇
茶叔聊家电
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定制的淋浴房安全吗?定制的淋浴房安全安 全吗?
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1. 准备材料:选择优质的牛奶(全脂或低脂皆可)和一些活性酸奶作为发酵剂。
2. 材料比例:一般建议牛奶与酸奶的比例为10:1,例如1升牛奶可用100毫升酸奶。
3. 加热牛奶:将牛奶倒入酸奶机中,设置温度到85℃加热约5~10分钟,目的是为了杀死牛奶中的细菌。然后冷却至40~45℃。
4. 加入酸奶:在冷却的牛奶中加入准备好的活性酸奶,轻轻搅拌均匀。
5. 发酵:将混合好的牛奶和酸奶放入酸奶机中,设定好发酵时间,通常为6~12小时,具体时间可根据个人口味调整,发酵时间越长酸奶越酸。
6. 冷藏:发酵完成后,将酸奶倒入容器中,放入冰箱冷藏,冷藏时间可根据个人喜好,通常在2小时以上。
7. 完成:冷藏后即可享用自制的酸奶,可以根据个人口味加入水果、蜂蜜等调味。
注意事项:在加热和冷却过程中注意温度控制,保证发酵效果。展开
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