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电陶炉和电磁炉的区别

3 回答3607  浏览 2018-04-10

共3条回答

电磁炉电热效率高,省电,比如烧水,就比电陶炉快,表面没有温度,适合老人室友,但是电磁炉对锅有要求,炒菜的话,可能火力不会够用电陶炉,表面发热,有火的感觉,炒菜火力够大,跟煤气差别不大,天冷还能取暖,但是会有糊锅现象,但我个人使用过程中影响不大,爱糊锅是因为我的锅体不够平,受热点不匀均,不过炒菜的味道我觉得很满意了。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠,烤馒头片等,我非常喜欢这个额外的功能。天冷的时候还可以当电暖炉,非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高,烧水相同的时间绝对没有电磁炉快,省电绝对比电磁炉差。电磁炉省电,安全。电陶炉热效率没有电磁炉高,而且不会自动断电。但并非电磁炉就不好,根据各自不同的需求应有不同的选择。展开
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电陶炉和电磁炉主要有以下几个区别:

1. 加热原理:电陶炉是通过电热丝加热陶瓷面板,再将热量传导到锅具中;而电磁炉则是通过电磁感应原理直接加热锅具。

2. 适用锅具:电陶炉适合使用各种材料的锅具,包括玻璃、陶瓷和铸铁等,而电磁炉只支持铁质和不锈钢材质的锅具。

3. 加热速度:电磁炉的加热速度较快,因为其能够直接加热锅具,而电陶炉则需要时间将陶瓷面板加热到适合的温度。

4. 温控能力:电磁炉一般提供更为精准的温控,适合需要精确烹饪的场合,而电陶炉的温控相对逊色。

5. 能耗:电磁炉加热效率更高,能耗相对较低,电陶炉则因为热量损失较大,能耗相对较高。

总体来说,选择哪种炉具要看你的烹饪需求以及对锅具材料的选择。展开
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电陶炉和电磁炉虽然紧紧差了一个字,但是区别可是大了去啦。
先来介绍一下电陶炉吧,电陶炉使用的是红外线发热的原理,热量是靠镍铬丝发热产生的,而在产生热量期间发出的红外线使其加热速度加快,当然,用电陶炉可以烹饪很多美食呦,相比较电磁炉,电陶炉多了烧烤的用途,这可是众多热爱烧烤的朋友们的福音啊,更大的优点是健康、安全并且对身体无害。
电磁炉则是利用磁场感应加热,磁场内之磁力通过含铁质锅底部,就会产生无数之小涡流,这时锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。我们都知道电磁波对于人的身体有一定的危害性,千万记得呦,怀孕的准妈妈们不能很靠近喔。展开
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