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烤箱温度计到底好用不好用?

3 回答798  浏览 07-04 16:57

共3条回答

赞同前面说的最初很有用,如果不用就需要靠面粉来测试。估计本人有强迫症,不但最初买了机械和数字温度计,最后还把普通机械控制烤箱改装成了数控烤箱后才消停了。展开
04-24
烤箱温度计非常好用!首先,它能帮助你精确掌控烤箱内部的温度,避免实际温度与设定温度不符的情况。其次,很多烤箱的温度控制并不准确,温度计能够确保食物在最佳温度下烘烤,提升烘焙效果。此外,它的使用也非常简单,只需把温度计放入烤箱中即可随时观察温度变化。总的来说,尤其是对于烘焙爱好者来说,拥有一个烤箱温度计是非常必要的,可以大大提高烘焙的成功率。如果你常常使用烤箱,投资一个划算的温度计是值得的。展开
01-01
使用一款烤箱双金属温度计还是很有必要的,因为每个烤箱的温度都不一样,而且烤箱本身的温控仪表也并没有那么精确,有的偏高有的偏低。这就是为什么我们明明按照方子来,却总是烤焦或烤不熟的原因所在了。有了烤箱温度计,在掌握温度方面就可以更加准确和直观了,作品的成功率也会更高!使用 烤箱双金属温度计:一般来讲,在摆放前,我们将温度计放置在烤箱的中间靠里面的位置,离上下发热管的距离适中,这样测得的温度更准确一些;另外,因为我们一般使用的都是机械式的烤箱温度计(因为它可以耐高温),这类温度计的测温过程比较长,一般需要15分钟左右才会测得稳定的实际温度。所以我们要在烤箱预热的时候就把它放进去,这样烤箱预热好,我们的温度计也差不多适应了新的环境,能够显示出比较准确的读数了。 还有,在使用烤箱双金属温度计的时候要注意,机械式的温度计一般可以耐300度的高温,但是绝对不能进水。虽然进水也不一定会坏,但是水汽会附着在玻璃内壁上,影响我们读数,这一点是一定要注意的。展开
09-16

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