胶囊咖啡机的原理是什么？是不是压强越大越好呢？

我自己来回答一下吧，压力确实是一个考虑因素，因为这决定了espresso的萃取程度，咖啡油脂的程度。普通咖啡机大概在9帕，多数胶囊咖啡机在15帕，而一些胶囊咖啡机达到了19帕，但这也只意味着一个压力峰值，所以仅作参考。我觉得更重要的一个关键问题是，与咖啡机匹配的胶囊咖啡的质量如何，风味？可选种类？价格？如果购买适配的胶囊也不是很方便，就也很难考虑买了。展开

胶囊咖啡机的原理主要是通过加热水并以一定的压强将水注入咖啡胶囊中，提取出咖啡的香气和味道。一般来说，胶囊咖啡机的工作原理为：

1. 加热水：水被加热到适合冲泡的温度，通常在90到95摄氏度之间。
2. 加压释放：加热后的水以一定的压强（通常在9到15巴之间）被强制推入胶囊中，经过咖啡粉，提取出咖啡成分。
3. 咖啡输出：提取完成后，咖啡通过机器的出口流至杯中，形成一杯浓郁的咖啡。

关于压强的问题，虽然较大的压强可以提升咖啡的浓郁度和口感，但并不是越大越好。过高的压强可能导致咖啡的苦味增加，甚至影响萃取均匀性。因此，合适的压强以及正确的咖啡粉研磨度、胶囊材质等，都是影响咖啡口感的关键因素。展开

关键是预算展开