十八子的大马士革菜刀，龙泉宝剑的大马士革菜刀，和十八子的桑刀哪个比较好？为什么？

大马士革刀需要人工锻打，现代工艺都是酸液腐蚀下造个花纹吧，不要买前两个了展开

这三款刀具各有特点，选择时可以根据实际需求来决定。

1、十八子的**大马士革菜刀**：以工艺精细著称，刀锋锐利，适合切割各种食材，适合家庭日常使用。

2、龙泉宝剑**的大马士革菜刀**：兼具传统工艺和现代设计，刀身坚韧耐用，更适合对刀具有较高要求的用户，适合喜欢做菜的人。

3、十八子的**桑刀**：传统工艺，刀体较重，适合较大的食材处理，但可能不太适合细腻的切割要求。

总体来说，如果你注重刀具的实用性和工艺，可以选择十八子的大马士革菜刀。如果你希望有更强的耐用性和传统艺术感，则可以考虑龙泉宝剑的大马士革菜刀。对于重型加工，桑刀则更合适。最终选择需要结合你个人使用习惯。展开

我推荐山狗菜刀（淘宝山狗厨事），手工锻打，质量可信，在刀友圈名声不错，一百左右一把。山刀、柴刀和木工斧子做的也不错。十八子的菜刀也很有名。展开

大马士革经酸腐蚀残留有毒物质不适合做餐刀，推荐你买收工锻造的寿司刀或者日本陶瓷刀，后者性价比高。展开

推荐桑刀。大马士革钢都是假的，连过析钢都不是，纯粹就是腐蚀的花纹。展开

有几个小伙子现在在德国做锻造大马士革还不错，自行google Neemantools吧。展开

大马士革系列六件套刀展开