有没有最好吃的面条做法（简单且高大上的）？

……面条不适合当便当，时间放久了就成一坨了。唯一一个成功演变成便当形式的是过桥米线，汤、米线分离，而且米线还是生的。展开

这里介绍一种简单却高大上的意大利面做法，适合家庭聚会或想要犒劳自己的一餐。

1. 材料准备：
- 意大利面 200克
- 橄榄油 适量
- 大蒜 2瓣（切片）
- 樱桃番茄 8颗（对半切）
- 新鲜罗勒 适量
- 盐、黑胡椒 适量
- 帕尔马干酪 适量（可选）

2. 煮面：
- 大锅加水，放入适量盐，水开后放入意大利面，按照包装上的建议时间煮熟，煮好后捞出，保留一小杯面水。

3. 炒酱：
- 热锅加入橄榄油，放入大蒜片，小火煸香。
- 加入樱桃番茄，翻炒至软化，出汁。

4. 混合：
- 将煮好的意大利面加入锅中，迅速翻拌均匀，如果太干可以加入少量的面水。
- 加入盐和黑胡椒调味。
- 最后放入新鲜罗勒叶，翻拌均匀。

5. 装盘：
- 上盘后可以撒上适量的帕尔马干酪，增加风味。

这道简单又高大上的意大利面，不仅色香味俱全，而且制作时间不长，适合各种场合。快来试试吧！展开

最简单的一种做法，我老爸最拿手的葱香酱油汤面。先在碗底调好作料，嫩嫩的切的细碎的小葱一把，美极鲜酱油适量，猪油一小勺，开水煮面，盛入碗中。清香扑鼻，胃口不好的时候来上一碗最好不过了。展开

谢瑶惭愧，虽然挺喜欢吃面，但因为生长在南方，所以对面见识不广，唯一能想到能做便当的，就是上海冷面了。上海冷面是用生面蒸熟后边用风扇吹凉边加佐料拌匀做成的，N年前在上海街边吃过。那是在一块大木板上放了一大堆面条，有人要了，就现拌。预制的半成品冷面应该是先用油拌过的，后面就是加上青椒、青瓜、豆芽之类再拌一次。要高大上，加上虾肉之类的就可以了。展开