红外线燃气灶技术含量体现在哪？

第一个是加热方式的不同，大气灶使用对流传热，红外线灶使用辐射传热，所以红外线灶火力更大，金属网材质的一般1000℃左右，陶瓷炉头一般能达到1100-1200℃.第二个是燃烧方式不一样，大气灶燃烧主要是在燃烧器上方，火焰高。红外线灶是先将空气和燃气预混，在燃烧，基本看不到火焰。第三是热效率，国标上对大气灶的热效率要求低于红外线灶，红外线灶热效率基本在65以上，更有甚者热效率达到75以上。第四是废气排放，红外线灶氮氧化物排放量要少很多，基本只有0.002左右，而国标是0.05.第五是省气，这可以联系到热效率和燃烧方式，因为红外线灶是先预混在燃烧，燃烧充分，就比较省气，红外线灶一般可以比大气灶省气30-40%.第六是保护装置，大气灶大多采用热电偶熄火保护，红外线灶一般采用离子熄火保护。展开

红外线燃气灶的技术含量主要体现在以下几个方面：

1. **热效率高**：红外线燃气灶能快速将热量传递给锅具，减少热量浪费，热效率通常可达到70%-90%。

2. **燃烧彻底**：采用红外线燃烧技术，能够有效提高燃料的燃烧率，减少未燃烧气体的排放，更加环保。

3. **温控精准**：红外线燃气灶具备较高的温控精度，用户可以更方便地调节火力，适合不同的烹饪需求。

4. **安全性强**：先进的设计考虑到了安全性，很多产品都配备有熄火保护装置，当火焰意外熄灭时，自动切断燃气，避免泄漏风险。

5. **表面材料先进**：红外线燃气灶一般采用高耐热的材料，耐高温、耐腐蚀，使用寿命更长。

总体来说，红外线燃气灶结合了高效的燃烧技术、环保理念以及优秀的安全性能，因此其技术含量相对更高，适合现代家庭的需求。展开