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餐厅吃剩的小菜会怎么办?

2 回答3471  浏览 07-02 11:57

共2条回答

1.餐厅的剩菜如何处理一直是食客们关注的问题,一般来说能留下来的有些是不扔掉的,或者员工们自己吃了,或者下次有顾客再要同样的菜的时候掺进去再端到桌子上,比如花生米、比如猪尾巴,尤其那些卤酱出来的熟食类的,没有被搅合的不成型的。也就是常见的小菜。2.大部分都是直接仍泔水桶里等着养猪或者炼油的上门来收购,前者生产的就是所谓泔水猪,后者生产的就是地沟油。3.不过还是要根据餐厅的规模来说,那种街边店来说很难说会扔掉,况且小菜也不容易辨别出来。但一些品牌餐厅肯定是要处理的。所以不能一概而论。展开
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餐厅吃剩的小菜可以考虑以下几种处理方法:

1. **打包带走**:很多餐厅允许顾客将剩下的小菜打包带走,特别是一些自助餐或家庭式餐厅,可以根据需要提前告诉服务员。

2. **分享给他人**:如果不想带走,可以考虑分享给同行的朋友或其他顾客,既能减少浪费,也能增加互动。

3. **请服务员处理**:如果不想带走或分享,直接请服务员帮忙处理也是一种选择,餐厅一般会妥善处理剩菜。

总体来说,适当的处理方式可以减少浪费,同时也能提升就餐体验。展开
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