家居厨具实用有哪些小禁忌事宜需要注意的？我国最新生态板排名2015年免漆板十大品牌排名情况如何？

1、铝锅忌长期盛饭菜2、金属容器忌盛酸性饮料3、塑料食具忌盛油脂类物品4、忌用搪瓷制品煮盛食物5、忌用彩瓷餐具盛酸性食物6、忌不锈钢或铁锅熬中药7、忌用有异味的木料做菜板8、忌用涂有油漆或雕刻镌镂的竹筷9、忌用各类花色瓷器盛作料展开

在选择家居厨具时，有一些实用的小禁忌需要注意：

1、避免使用劣质材料的厨具，可能会释放有害物质，影响健康。

2、厨具在清洁时要避免使用强酸强碱的清洁剂，以免损坏涂层或材质，最好使用温和的洗涤剂。

3、不要在高温下长时间放置塑料厨具，可能会导致变形或释放有害物质。

4、刀具要注意定期磨刀，保持锋利，防止因钝而用力过大造成意外伤害。

5、切菜板要定期清洗消毒，防止细菌滋生，特别是生熟食品要分开使用。

6、烹饪时避免将多种调料混合使用，可能会影响菜肴的味道。

7、尽量避免在厨具上直接剪切或切割，以免刮伤表面。

关于免漆板品牌，2015年的十大品牌备受关注，具体排名因各个评测机构和资料渠道可能会有差异，普遍较为认可的品牌包括：

1、金牌厨柜
2、兔宝宝
3、大自然
4、百年舟
5、尚品宅配
6、皮尔卡丹
7、永信
8、好佳旺
9、东鹏
10、博洛尼

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我国最新生态板排名2015年免漆板十大品牌排名情况如下： 1.香港雪宝（香港雪宝国际集团有限公司，首创儿童房专用板，中国板材十大品牌，中国生态板十大品牌，2015年免漆板十大品牌，环保板材十大品牌） 2.金玉华（金玉华国际集团有限公司，首创别墅房专用板，中国生态板十大品牌，2015年免漆板十大品牌，环保板材十大品牌中国板材十大品牌） 3.兔宝宝 (中国名牌产品,大芯板细木工板十大品牌,浙江名牌,湖州市名牌产品,德华集团) 4.莫干山 (中国驰名商标,中国名牌,浙江著名商标,浙江升华云峰新材股份公司) 5.家湘美（先进民营企业、中国板材十大品牌、中国生态板十大品牌、湖南名牌） 6.宝源（湖北宝源木业有限公司，著名刨花板品牌，湖北名牌产品，大型现代化人造板生产企业） 7.环球 (江苏省名牌产品,中国十大板材品牌大型木质板材加工生产企业) 8.德仁板材 (中国名牌,中国著名板材品牌,中国十大板材品牌,板材十大品牌,浙江名牌,中国环境标志) 9.腾飞(木工板十大品牌,河北省名牌产品,河北省著名商标,河北腾飞木业有限公司) 10.鹏鸿 (中国名牌,辽宁省著名商标,辽宁名牌,中国人造板行业的佼佼者,大连鹏鸿木业) 家中的厨房是我们家庭中最温馨的角落之一，因为那里满满的都是爱人烹饪出的心意。生活中各类厨具的功能、作用不同，应科学地使用。否则，不但无益反而会有害。     一、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。     二、忌不锈钢或铁锅熬中药。因中药中含有多种生物碱以及各类生物化学物质，尤其在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，或使药物失效，甚至产生一定毒性（络合物较多时）。     三、忌用铝锅盛菜肴。铝锅属淘汰厨具。因其抗腐蚀性能力差，遇弱碱、弱酸、盐等物质会发生化学反应，生成特殊的化合物，故菜肴、酒、味精等不应装在铝制容器中过夜。还有鸡蛋也不宜在铝锅中搅拌，因为蛋清遇到铝会变成灰白色，蛋黄则变成绿色。剩饭、剩汤等也不应在铝制容器中过夜。     四、忌用乌柏木或有异味的木料做菜板。乌柏木含有异味和有毒物质，用它做菜板其味不但污染了菜肴，而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此，民间制作菜板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。     五、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆不但含铅、苯等化学物质，对健康有害，且遇热后有异味，影响食欲。雕刻的竹筷看似漂亮，因其藏污纳垢，不易清洗，滋生细菌，容易致病。     六、忌用各类花色瓷器盛佐料。佐料最好以玻璃器皿盛装。苯等致病、花色瓷器含铅、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的“氡”对食品产生污染，对人体有害。展开