微波炉煮鸡蛋行吗？

微波炉不宜煮鸡蛋把鸡蛋放入微波炉加热，蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开，成为炸弹微波炉做蒸蛋和煎蛋就可以 微波炉煎荷包蛋(两种) 1.超市卖一种专门的微波炉用的煎蛋容器（塑料材质），可以一次煎两个，煎之前放点水，用筷子把蛋黄扎一下，再均匀的撒些盐，中火，一分二十秒即可，非常方便。 2.先在碗的内壁上（普通碗）抹一点油，然后打一个蛋在碗里，用筷子在蛋黄上戳3-5下(我一般是4下)，然后放到微波炉里加热1分15秒左右，拿出来后在蛋上面洒一点酱油或不加佐料都可以，配上牛奶等很不错滴。2分钟搞定的美食：用微波炉蒸蛋花原料：　　鸡蛋一个60克、冷开水120克。　　调料：　　料酒1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（2克）、蒸鱼豉油少许。做法：　　1、鸡蛋一个打散在碗中；　　2、加入两倍的水搅拌；　　3、加入料酒；　　4、加入盐；　　5、搅拌好，过滤到蒸蛋的容器中；　　6、过滤好的样子；　　7、盖子放在上面，不用压实。放微波炉里高火转两分钟即可；　　8、表面可以用几个胡萝卜装饰，也可以不用。展开

微波炉煮鸡蛋是可以的，但需要注意一些事项。首先，要使用微波适用的容器，避免金属材质。其次，鸡蛋在加热之前最好打破蛋壳，避免在加热过程中由于压力过大而爆裂。您可以将鸡蛋打入碗中，加入适量的水，然后用保鲜膜覆盖或盖上一个微波专用盖，放入微波炉中加热，时间一般在30秒到1分钟之间，视蛋的数量和微波炉功率而定。最后，确保鸡蛋熟透后再食用。这样煮出来的鸡蛋口感也不错，适合快速解决一餐。展开