面包机揉面要多长时间？

2 回答•1059 浏览 • 06-26 09:25

共2条回答

小杰

多数面包机有3次揉面动作。第一次揉面10—20分钟。第二次揉面20—30分钟。第三次醒面10秒。这个根据不同品牌、型号的面包机和制作面包的类型而定。展开

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玩转家电圈的迪哥

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IBabeee

面包机揉面的时间一般在15到30分钟之间，具体取决于面团的配方和面粉的类型。首先，如果面粉的蛋白质含量较高，揉面时间可能需要更长一些。其次，选择的面包机型号也会影响揉面的时间，一些高品质的面包机会有更强的揉捏能力，从而减少时间。最后，观察面团的状态，如果达到光滑且有弹性，就可以停止揉面。展开

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