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煎中药用什么材质的煎药壶比较好?

2 回答671  浏览 06-24 12:20

共2条回答

一般的情况最好是砂锅的。对于砂锅来说,一般的中药是不会有化学反应的。展开
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煎中药选择煎药壶的材质时,主要推荐以下几种:

1. **陶瓷壶**:陶瓷煎药壶能够均匀传热,不易泄漏药效,同时不会与药材发生化学反应。适合长期使用。

2. **玻璃壶**:玻璃煎药壶透明,便于观察药材的煎煮过程,且不会影响药材的性味,但相对较脆弱。

3. **不锈钢壶**:不锈钢材质耐用,不容易破损,方便清洗,适合日常使用,但要注意选择食品级的不锈钢以避免金属成分影响药效。

4. **紫砂壶**:紫砂壶具有良好的透气性和保温性,能够提升药效,但相对较贵,需要谨慎选择。

总体来说,陶瓷和紫砂壶推荐得更多,因其对药材的保留效果较好。展开
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