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新买的面包机ACA/北美电器AB-3CN03想问ಠ_ಠ怎么才能和面和出手套膜

1 回答663  浏览 06-13 01:00

共1条回答

想要用ACA/北美电器AB-3CN03面包机成功和面出手套膜,首先要保证原料的比例正确。一般来说,面粉与水的比例为2:1,建议使用高筋面粉,这样更容易出膜。其次,加入少量的盐和糖,以增强面团的风味和筋道。其次,开启面包机的和面程序,通常为15-20分钟,观察面团的状态,确保它光滑且有一定的弹性。最后,如果面团在和面后还是无法出膜,可以适量增加水分或继续延长和面的时间。记得在和面过程中要随时观察面团的变化,调整材料和时间,才能达到最佳效果。展开
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