新建冷库装修气味很大、存放苹果、会不会影想苹果口感、苹果会不会有异味、

不行，新建的冷库最好通风后确定没有任何异味才能储藏，而且储藏的苹果必须包扎好，不能串味。水果放入水果保鲜冷库前要进行筛选，将腐烂、有伤的水果进行筛选出来，避免引起大量的腐烂，变质，太大、太小的水果也不能放进保鲜冷库，过大或者是过小都会导致腐烂变质。尽量使水果入库时间的选择：将挑选好的水果先进行预冷然后运进保鲜冷库里面，挑选好的水果在阴凉、干燥的地面放置一夜，在天亮之前搬至库内，如果想要长期储藏经苹果使用保鲜袋分批盛装，将装好的水果轻轻地摆放到水果冷库内，但是严谨大量的堆垛，动作要轻，避免在搬运的过程中导致水果碰、撞伤；展开

新建冷库装修后，确实会释放一些气味，特别是如果使用了新材料或涂料。为了避免影响苹果的口感和品质，建议在冷库正式投入使用之前，尽量通风散味，减少有害气体的残留。

首先，可以选择在装修后进行彻底的通风，通常建议通风时间在一周左右。

其次，冷库投入使用时，可以考虑使用一些活性炭包或除味剂，这有助于吸附空气中的异味。

此外，确保苹果的存放环境干燥、温度适宜，并且避免与其它强烈气味的物品同放，能够进一步减少异味的可能性。

总体来说，处理得当，新建冷库不会对苹果造成明显的口感影响。展开