微波炉光波炉哪个好？

　　微波炉与光波炉的区别：加热方式的不同　　微波炉内部的烧烤管是磁控管，它是一种微波发生器，能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波，这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达5cm深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，且微波是从内到外加热食物。微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管，铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤；而石英管的热效不太高。　　光波炉又叫光波微波炉，光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管），是通过远红外发热原理加热的，在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温（电磁炉最高温度300℃）然后通过进口聚能反光材料，将所有光能聚结在一起，并反射至炉面板上，从而达到烹饪食物的目的，且光波是从外至内加热食物的。光波炉冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。展开

微波炉和光波炉各有优缺点，选择时可以根据实际需求来决定。

1、加热原理：微波炉通过微波产生热量来加热食物，适合快速加热。而光波炉利用红外线加热，能更好地保留食物的水分和营养，适合烤制和烧烤。

2、烹饪效果：微波炉加热时容易造成部分食物表面干燥，而光波炉则能使食物外脆内嫩，适合一些需要表面焦香的菜肴。

3、容量与用途：微波炉一般容量较大，适合家庭日常使用；光波炉通常适合小型烹饪和一些特殊用途。

4、价格：通常微波炉的价格相对较低，而光波炉的价格会高一些。

总体来说，如果你需要快速加热，微波炉是不错的选择；如果你追求烹饪效果和营养保持，光波炉更合适。可以根据自己的需求来选择。展开