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没有面包机怎么做吐司

6 回答1163  浏览 04-27

共6条回答

在没有面包机的情况下,大家也可以使用电饭锅来做吐司的。只不过没有面包机那大家就需要手动和面,和面的步骤是特别重要的,如果和面不成功,那就不能保证自己做出来的面包是非常松软的,有可能面包吃起来是特别干硬的。
在和面的时候是需要加入奶油,蛋液,面粉,同时还需要添加适量的酵母,和面完成之后还需要等面团发酵,发酵好了才可以将揉好的面团放入到电饭锅当中,然后选择蒸煮功能,最起码是需要蒸煮一个小时左右。展开
04-29
没有面包机的情况下也是可以做吐司的,在做吐司的时候,可以自己手动和面,而且可以使用电饭锅来做吐司。在和面的时候需要加入适当的材料,需要加入高筋面粉,蛋液,奶油等等,同时还需要在面团当中加入适当的酵母粉,这样能够更好的发酵。
将和完之后的面团进行发酵,一般情况下需要发酵两次,同时将发酵好了的面团放到电饭锅里面蒸煮就可以了,一般需要蒸煮一个小时左右的时间。展开
05-12
没有面包机也可以自己动手做吐司,只不过会比较麻烦,首先你需要准备好原材料,其次你需要把这些原材料按照一定的比例进行调制,最后你需要用手揉搓,让它和空气充分接触,同时也要发酵。
如果你喜欢吃松软的吐司,那我建议你发酵两次,并且也要加入适量的酵母粉,这样做出来的面包会更好吃。发酵成功以后,你要把面团放进烤箱里烤,你可以把它切成片状,这样就是吐司了。展开
05-07
首先你需要准备的是面粉,牛奶,还有鸡蛋等东西,然后把这些东西全部都到金盆里面,搅拌均匀之后放入面粉。将放进去的面粉揉成团,揉成团之后,再把它平均分成几块平摊好。接下来就是将你揉好的面团,在里面包上一些葡萄干。然后把它放入烤箱的盒子里面,把这个盒子放进烤箱里面开始发酵,大概40分钟左右的时间就可以了。发酵好了之后需要把它拿出来放入烘烤的柜子里面,大概需要烤20分钟左右。基本上前前后后也就是一个小时左右的时间就可以把它拿过来,切成片了。展开
04-30
没有面包机也是可以做土司的,因为面包机只是起到和面和发酵的作用,将面粉,水,鸡蛋,酵母粉等等食材搅拌在一起,然后用手揉成面团,将面团放置在盆内,盖上布等待发酵就可以了。
发酵好的面团就可以放在烤箱内烤,烤箱一定要提前预热,预约10分钟左右的时间就够了,还有就是一定要掌握好烤箱的温度,如果烤箱的温度没有掌握好,烤出来的吐司是非常干的。展开
04-30
现在也有很多网络教程,就算是没有面包机也是可以做吐司的,我们只要使用电饭锅就可以了,但是我们在做吐司之前,一定要准备材料,包括高筋面粉,糖,奶粉,发酵粉等,将这些材料按照一定的比例充分搅拌,在搅拌的同时可以加入水,揉搓是光滑的面团,然后就可以放在保鲜膜内发酵。
等到面团发至两倍大的时候,就可以进行再次揉搓,在揉搓之前,我们可以将黄油放在面团里面,最后只要将面团均匀的涂抹植物油就可以放在电饭锅里面了,选择煮饭的功能。展开
04-30

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