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面包机怎么做肉松面包

7 回答1409  浏览 2020-04-27

共8条回答

第1步大家需要先将高筋面粉,蛋液,奶粉,糖,盐,酵母材料放入到面包机当中,开启上面的和面按钮,可以自动开始揉面。
第2步加入适量的黄油再次进行揉面,将面团放在面包机中,并且盖好保鲜膜进行第一次发酵。第3步等面团发酵不会出现塌陷的情况,可以将面团平均分成几份,可以用擀面杖压开成长方形,将适量的肉松放入到面团上面并铺平,然后从另外一端卷起来,接口处捏紧,这样就可以直接做成肉松面包,从中间切开放入到面包机当中,选择自己喜欢的烤色进行烘烤,烘烤完成之后就可以直接吃了。展开
04-30
制作肉松面包的方法如下:

1. **准备材料**:
- 高筋面粉:250克
- 细砂糖:30克
- 盐:5克
- 酵母:3克
- 牛奶:150毫升
- 黄油:20克
- 肉松:适量

2. **制作面团**:
- 将高筋面粉、细砂糖、盐和酵母混合均匀。
- 再加入温牛奶,搅拌成团。
- 然后加入软化的黄油,继续揉搓,直到面团光滑。

3. **发酵**:
- 将面团放入面包机中,选择发酵功能进行第一次发酵,约1小时,直到面团膨胀至两倍大。

4. **整形与肉松加入**:
- 发酵后将面团排气,分割成几等份,稍微整形。
- 取一块面团,擀成薄片,放入适量肉松,卷起。
- 将卷好的面团放入烤盘,进行第二次发酵,约30分钟。

5. **烘烤**:
- 将面包机设置为烘烤功能,温度设置为180℃,烘烤约30分钟,直到表面金黄。

6. **冷却**:
- 最后,取出面包,放置在冷却架上待凉,之后即可切片享用。

这样的肉松面包外层松软,内含丰富的肉松,非常美味!展开
07-30
首先需要在面包机的面包桶里面放入糖奶粉,植物油水,还有面粉,酵母等东西,而且在这个过程当中需要你注意这个酵母不能跟盐直接放在一起。
然后就是在所有材料都放进去之后,选择面包机当中的揉面功能,大概揉面的过程需要等十几分钟。
等面全部的揉好之后把它拿出来,然后放入隔离的模具。
接下来重新把面包机的盖子盖上,然后从面板上去选择开始制作,时间一般设置20分钟左右就可以了。展开
07-01
想要使用面包机做肉松面包也是比较简单的,需要将相关的材料准备齐全,需要准备的材料主要有肉松,高筋面粉,黄油,牛奶,糖,蛋液,将材料全部倒入到面包机里面,搅拌均匀之后点击面包机上面的和面按钮。
之后面包机就会自动和面了,和面15分钟到20分钟左右的时间就可以了。之后你就可以将面团拿出来进行发酵了,并且将发酵完成的面团捏成自己想要的形状,之后再放到面包机里面烘烤。展开
05-12
第1步,你需要准备高筋面粉,鸡蛋,牛奶,糖,酵母以及黄油。
第2步,你需要把这些材料放进面包机里搅拌,连接电源,按下和面按钮就可以了,面包机会自动开始工作。
第3步,你需要让面团发酵,最好发酵两次,做出来的面包会比较松软。
第4步,你要把面团切成合适的大小,然后用擀面杖压平,把肉松放到面团上,再把面团卷起来就可以了。
第5步,你需要把面团放进烤箱里烤,然后就可以吃到肉松面包了。展开
05-07
网上有很多面包机做肉松面包的视频教程,只要将面包机接通电源,在面包机内放入面粉,水鸡蛋,酵母粉等等材料搅拌,搅拌成面团之后放入肉松等待发酵,面包发酵两次之后就可以放入烤箱。
这就是做肉松面包的方法,其实使用面包机是非常方便的,因为面包机可以起到和面和发酵的作用,完全可以解脱自己的双手,如果没有面包机就只能用手自己揉面,可以说是非常吃力的。展开
04-30
首先需要在面包机的面包桶里面放入糖奶粉,植物油水,还有面粉,酵母等东西,而且在这个过程当中需要你注意这个酵母不能跟盐直接放在一起。然后就是在所有材料都放进去之后,选择面包机当中的揉面功能,大概揉面的过程需要等十几分钟。等面全部的揉好之后把它拿出来,然后放入隔离的模具。接下来重新把面包机的盖子盖上,然后从面板上去选择开始制作,时间一般设置20分钟左右就可以了。展开
04-30
使用面包机做肉松面包还是比较简单的,首先我们肯定要准备相关的材料,跟普通的面包相比,要多添加黄油和肉松,最好能够准备一些沙拉酱。
将面粉,发酵粉,糖,奶粉按照一定的比例放在面包机当中,加入水进行搅拌,搅拌成光滑的面团之后,将面团取出来进行发酵。
发酵好了之后我们就可以将面团取出来,切成大小一致的剂子,将剂子擀平之后放入肉松,再加一些沙拉酱,接下来就可以放在面包机里面烘烤了。展开
04-30

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