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用面包机怎么做面包

7 回答1362  浏览 2020-04-27

共7条回答

其实是用面包机做面包最重要的一个程序就是和面,和面的时候是一定要添加酵母的,这样将面粉揉成面团之后是可以直接进行发酵的,用面包机做面包是需要进行两次发酵的。
发酵完成之后可以直接将面团擀成片状,然后直接放在面包机当中,选择烘烤的程序,一般烘烤时间都是要设定50分钟,也要选择烘烤的颜色,颜色是可以选择中等或者是浅色,这个可以结合个人的口味来进行确定。展开
04-29
用面包机做面包非常简单,以下是基本步骤:

1、准备材料:一般需要面粉、酵母、糖、盐、水和黄油(可选),根据你喜欢的口味还可以添加其他配料,如坚果、干果等。

2、添加材料:先把水倒入面包机内,再放入面粉,形成小山丘。注意不要让水直接接触酵母,最好先把酵母撒在面粉上,然后放糖、盐等,最后在顶部放黄油。

3、选择程序:盖好面包机盖,选择适合的面包制作程序,一般有快速、基础、法式等选项,根据你的需求选择。

4、开始制作:按下启动键,面包机会自动开始揉面、发酵和烘烤。

5、取出面包:烘烤结束后,待面包稍微冷却再取出,注意不要烫到。

6、享受美味:稍微放凉后,就可以切片享用,搭配黄油、果酱等。

以上就是使用面包机做面包的基本步骤,希望你能尝试一下!展开
01-01
用面包机做面包的方法是非常简单的。只需要将相关的材料准备齐全就可以了,需要准备的材料主要有高筋面粉,糖,牛奶,蛋液,蜂蜜等等,需要将这些材料全部加入到面包机里面,然后点击面包机上面的和面功能就可以了。
同时将和完之后的面进行发酵,发酵的时间尽量是保持在半个小时左右,同时需要发酵两次。另外将发酵完成的面团捏成自己想要的形状之后,再放到面包机里面烘烤就可以了。展开
05-13
用面包机制作面包其实是一件非常简单的事情,你只需要把所有的原材料倒进去就可以了,然后面包机会自动和面,接下来你还要让面团发酵,最好发酵两次,这样做出来的面包口感会更好一些,非常松软,不会觉得硬。
最后你需要准备一些模具,把面团制作成各种各样的形状,然后再放进烤箱里烤,一定要控制好时间,还有火候,不然就会把面包烤焦,不会操作的朋友可以去找一位专业人士咨询一下。展开
05-07
现在很多家庭都会购买面包机做面包,因为使用面包机做面包是非常方便的,并且自己在家做出来的面包健康又卫生,面包内是不含任何防腐剂的,首先要准备好做面包的食材,将鸡蛋,牛奶,水,酵母粉,面粉等等材料放入面包机内搅拌。
搅拌成面团之后加入黄油,然后把面团发酵两次之后就可以放入烤箱内了。提醒大家一定要选择高筋面粉做面包,因为高筋面粉做出来的面包松软又好吃。展开
04-30
用面包机做面包,可以按照以下三个步骤去操作。第1个步骤是你家的面包机里面应该是有面包桶的,然后把这个桶拿出来,放入一些橄榄油。第2个步骤是和面在和面的过程中需要放一些酵母,再放牛奶和鸡蛋。第3个步骤是将面放入到这个面包桶里面。第4个步骤就是在面包机的面板上设置功能,然后选择时间。在面包机完成上述的所有步骤之后,一定要带上手套才能把面包桶拿出来。基本上就是这样的一个步骤,具体面包是否好吃,完全是看你在这个面包里面放了哪些东西。展开
04-30
用面包机做面包还是比较方便的,不需要人工揉面,首先肯定要准备一些材料,比如高精面粉,奶粉或者是牛奶,其次还有发酵粉以及黄油,加入黄油的主要目的就是让面包的颜色会更加的黄灿灿一些。
将这些面包全部倒进面包机当中,然后加入适当的牛奶以及水,充分搅拌之后,就可以将面包机通电,面包机就会自动揉面,等面团发酵完成之后,就可以进行加热烤面包了,还是比较节约时间的。展开
04-30

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