炒菜用什么锅好

小邓Deng

厂房办公楼等商业装修设计者

建议大家是可以选择铁制的炒菜锅，铁制的炒菜锅的优势还是非常多的，铁制的炒菜锅主要成分就是铁，并不含有其他的元素，对人体也不会造成肾和伤害的。
铁制的炒菜锅在炒菜的时候也不容易粘锅，像如果家里面经常爆炒，那就可以选择精铁锅，精铁锅的重量也是比较轻的，而且铁锅的质量也都是特别不错的，使用的年限也比较久。大家在购买炒菜锅的时候也是要注意品牌，尽量还是要选择知名品牌的炒菜锅，这样性价比也会更加高一些。展开

04-13

修行z

如果你打算炒菜，那么我认为可以选择铁质的炒菜锅，因为铁质的炒菜锅含有的优点是非常多的。这种炒菜锅里面还有人体所需的元素，就是铁元素，所以使用这种炒菜锅炒出来的菜里面会含有一定的铁元素，人体多使用铁元素，不会造成贫血的情况，对人体健康是有很大帮助的。
另外市场上出售的铁锅品牌也是非常多的，我个人比较建议大家选择质量好的品牌，像苏泊尔铁锅就很不错，质量是很有保证的。展开

04-22

Mascara烟熏妆

擅长厨房小家电品牌和选购

炒菜用的锅最好用铁锅，铁锅的传热性是非常好的，而且铁锅是非常适合爆炒的，所以炒出来的菜也非常的香，现在市面上所出售的铁锅品牌也是非常多的，其实我个人是比较推荐朋友们选择苏泊尔铁锅去购买的，苏泊尔是国内知名度比较高的厨具品牌，这个品牌的锅是有一定的质量保证，而且该品牌的铁锅款式是非常多的。
铁锅是比较适合厨房老手去使用的，而如果是厨房小白，我是比较推荐他们去使用不锈钢锅的。展开

04-22

成霞

现在锅的种类还是比较多的，炒菜当然使用炒锅，炒锅的材质也非常的多，有不锈钢的也有铁锅，我个人比较推荐使用铁锅，现在很多家庭都会使用这种产品，因为铁锅相对来讲还是比较稳定的，在加热的过程当中不会散发出有毒的物质，对于我们人体不会造成任何的副作用。
更重要的就是铁锅受热比较均匀，传热的速度也比较快，能够缩短食物加热的时间，能够保留住食物最原始的口感。展开

04-22

白开水

熟悉施工标准和规范

现在市场上家用炒菜锅的种类还是比较多的，如果家里用电磁炉多一些，使用不锈钢锅会更适合一些。但是在农村里炒菜最好是选择铁制的炒菜锅，第一，铁锅在炒菜时不容易粘锅；第二，铁制炒菜锅的主要成分是铁，不含其他元素，对人体不会造成任何伤害；第三，它比较耐用，一个质量比较好的铁质炒菜锅可以用10~15年左右，还不会变形。展开

04-23

疏云淡影

厨卫电器、家用电器采购专家

炒菜可以使用不锈钢锅，你也可以购买铁锅，选择的范围非常广泛，你需要结合实际情况进行考虑。锅分为很多种种类，种类不同，适用的范围也就不一样，在你购买之前可以先去了解一下，然后再做决定。
我们家就有很多种锅，不锈钢锅、铁锅、不粘锅都有，要是你的经济能力比较好，那你可以选择各购买一个，这样使用起来也会更加方便一些。平时炒菜就可以使用铁锅，铁锅的传热速度比较快。展开

04-14

善待人生

熟悉卫浴洁具品类购买和讲解

炒菜肯定是用炒锅比较好啊，关于炒锅用哪一个品牌用哪一种类型，这就看你自己家里的情况了，当然使用平底炒锅可能适用范围更广泛一点。
比如你家用的是电磁炉，那么这个时候你要去买一个圆形的炒菜锅，肯定就不能用，因为搭配不起来。但如果你是直接买那种平底锅，无论你是在电磁炉上使用或者是在燃气灶上使用，问题都不是特别大。
而关于炒菜锅的材质，我比较建议使用不锈钢材质，因为不容易生锈，使用年限更长一点。展开

04-14

平凡人

擅长施工方案和图纸的审核

用铁锅炒菜是非常好的，因为铁锅不容易粘锅，使用起来是非常便利的，并且铁锅不会伤害到人体健康，铁锅的使用寿命也是非常久的。但是大家在使用铁锅的过程中，最好用木铲子，因为铁铲会伤害到铁锅的粘层。
市面上出售锅的品牌有很多，每个品牌都有不同材质的锅出售。大家可以根据自己的需求购买合适的锅，但是一定不能贪图便宜，一定要拒绝购买三无产品。展开

04-13