小熊酸奶机怎么做酸奶?

使用小熊酸奶机制作酸奶的步骤如下：

1. 准备材料：牛奶（全脂或低脂都可以）500毫升，酸奶发酵菌（可以用商业酸奶作为发酵菌）适量。

2. 杀菌处理：将牛奶加热至85℃，保持5-10分钟，之后冷却至40℃左右。

3. 添加菌种：将适量的酸奶发酵菌加入冷却后的牛奶中，搅拌均匀。

4. 倒入酸奶机：将混合好的牛奶倒入小熊酸奶机的容器中。

5. 设置时间：根据个人口味设置发酵时间，一般为6-12小时，可以根据口感的酸度调整。

6. 完成后冷藏：完成发酵后，将酸奶放入冰箱冷藏，可以增加风味和口感。

7. 享用美味：可以加入坚果、水果等配料，增加风味。

这样就能简单制作出自家酸奶，既健康又美味！展开