在家怎样用微波炉做蛋糕

在家用微波炉做蛋糕其实很简单，下面是一个基本的微波炉蛋糕配方。首先，你可以准备一个耐微波的杯子或碗。然后按照以下步骤进行：

1. **准备材料**：
- 4汤匙面粉
- 4汤匙糖
- 2汤匙可可粉（如果想做巧克力味）
- 1个鸡蛋
- 3汤匙牛奶
- 2汤匙食用油（如植物油）
- 一小撮盐
- 香草精（可选）

2. **混合材料**：将所有的干材料（面粉、糖、可可粉和盐）放入杯子中，充分搅拌均匀。然后加入鸡蛋、牛奶、油和香草精，继续搅拌，直到混合均匀，没有颗粒。

3. **加热**：将混合好的蛋糕糊在微波炉中加热。通常设定高火，时间为1-2分钟。根据微波炉的功率，你可以适当调整时间，注意观察蛋糕的膨胀情况。蛋糕中心用牙签插一下，如果牙签干净取出，说明蛋糕熟了。

4. **冷却和享用**：取出后放置几分钟冷却，可以搭配一些水果、果酱或奶油食用。

这个微波炉蛋糕快速又美味，适合随时想要做个小甜点的时候尝试！展开