伊莱克斯酸奶机怎么用

伊莱克斯酸奶机的使用方法如下：

1. **准备材料**：选择适合的牛奶（全脂或低脂）和酸奶菌种。牛奶一般需要新鲜且未消毒。

2. **加热牛奶**：将牛奶倒入锅中，加热至80°C，然后放凉至40-45°C，这个温度是添加菌种的理想温度。

3. **加入菌种**：当牛奶降至适当温度后，加入适量的酸奶菌种搅拌均匀。

4. **倒入酸奶机**：将混合均匀的牛奶倒入酸奶机的容器中，确保不超过最大容量。

5. **设置时间**：根据个人口味选择发酵时间，一般建议6-12小时，时间越长酸奶会越酸。

6. **等待发酵**：关闭酸奶机，静置等待发酵，发酵期间避免摇晃酸奶机。

7. **完成后冷藏**：发酵时间到后，取出酸奶，搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏保存。

8. **享用美味**：冷藏一段时间后取出，即可享用自制的酸奶，可以添加水果或蜂蜜增加风味。

注意事项：使用前请仔细阅读说明书，确保按照仪器的具体要求使用。展开