土豆，红萝卜怎么储存?

土豆因低温储存，否则容易长芽；胡萝卜也可以低温储存，留住水分。这两个东西都可以放在冰箱里面保存。展开

土豆和红萝卜的储存方式有些不同。

首先，土豆应存放在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射。可以放在纸袋或麻袋中，以保持透气，防止发芽，同时要与洋葱等气味较强的蔬菜分开储存。不要将土豆放在冰箱中，以免温度过低影响口感。

其次，红萝卜则需要放在湿润的环境中。可以用塑料袋包好，留一些小孔以便通气，然后放入冰箱的蔬菜保鲜层。也可以将红萝卜埋在一些湿沙中，这样也能保持其新鲜度。

另外，定期检查储存的蔬菜，去掉变质的部分，可以延长它们的保存时间。展开